更新时间:2023-05-23
奶奶的年纪比较大了,虽然每半年就去体检一次,但是最近不知道怎么回事,奶奶总是会出现头昏,或者眼前莫名其妙就会发黑的状况,大家都感到非常的担心,于是陪着老人去了市里面的医院去检查,等了老半天,医院的医生跟我们说,老人这是高胆固醇血脂,也就是血脂中胆固醇比较高,阻碍了血液的流通,要奶奶以后多注意饮食。那么高胆固醇血脂除了注意饮食还要做什么呢?下面为大家带来详细的介绍!
1胆固醇高的症状
一般都知道,脂类物质主要分为两大类。脂肪(主要是甘油三酯)是人体内含量最多的脂类,是体内的一种主要能量来源;另一类叫类脂,是生物膜的基本成分,约占体重的5%,除包括磷脂、糖脂外,还有很重要的一种叫胆固醇。
胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物。早在18世纪人们已从胆石中发现了胆固醇,1816年化学家本歇尔将这种具脂类性质的物质命名为胆固醇。胆固醇广泛存在于动物体内,尤以脑及神经组织中最为丰富,在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高。其溶解性与脂肪类似,不溶于水,易溶于乙醚、氯仿等溶剂。胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质,它不仅参与形成细胞膜,而且是合成胆汁酸,维生素D以及甾体激素的原料。
胆固醇是由甾体部分和一条长的侧链组成。人体中胆固醇的总量大约占体重的0.2%,骨质约含10毫克,骨骼肌约含100毫克,内脏多在150~250毫克之间,肝脏和皮肤含量稍高,约为300毫克。脑和神经组织中含量最高,每100克组织约含2克,其总量约占全身总量的l/4。
2高胆固醇血脂怎么办
一般来说,正常人的甘油三不超过1.7mmol/L,总胆固醇不超过5.2mmol/L,而头晕、四肢无力、食欲不振、记忆力下降、嗜睡都是高血脂的一些常见症状。缓解这些症状,关键是要把血压降下来,把脂肪降下来。
高血脂的主要表现是甘油三酯、总胆固醇偏高以及高密度脂蛋白胆固醇(俗称“好胆固醇”)偏低,而甘油三酯和总胆固醇都需要从食物中摄取,尤其是甘油三酯,只有少部分由人体自我合成,大部分都来源于食物。所以如何降血脂,首先要从食物着手,限制高胆固醇、高油脂的摄入,平时少吃一些油腻、辛辣、高盐食物。
运用运动降低胆固醇。奶奶的年纪大了,也不爱锻炼不爱运动,总是呆在家里。这也是引起胆固醇过高的原因之一。所以呢我们就对症下药,每天拉着奶奶出去散步啊,去广场遛弯啊,鼓励奶奶参加打太极拳的活动啊等等,都有益于降低胆固醇。
3胆固醇升高原因有哪些
胆固醇升高原因:
1、阻塞性黄疸。这时由于胆汁排出受阻,血中出现脂蛋白-X和肝内胆固醇合成亢进所致,以游离型胆固醇的增加为主。引起总胆固醇偏高,所以阻塞性黄疸是造成总胆固醇偏高的原因之一。
2、肝细胞受损。胆固醇的酯化发生障碍,血中胆固醇减少,在肝硬化、重症肝炎等严重损害时,血中总胆固醇也升高。
3、饮食不当。吃多了含胆固醇比较高的食物。摄入过多的胆固醇,引起总胆固醇偏高,这也是造成总胆固醇偏高的原因之一。因此这类人群一定要注意膳食习惯,多吃蔬菜水果,调整好对胆固醇的下降有非常重要的作用。
4、遗传因素:据权威数据统计,胆固醇高与遗传因素有一定关系,数据表明,每500个人就有1人遗传高胆固醇血症。
5、超重、超胖人群:一般来说,超重、超胖人群胆固醇比较高,高血压,心血管疾病在肥胖人群中发病比较多,肥胖人群体内甘油三酯比较高,因此健康的减肥有利于降低胆固醇。
4胆固醇高吃什么好
日常饮食中其实有许多不含胆固醇的食物,包括硬壳果类,如杏仁、核桃;五谷类、蛋白,水果类 果酱、果冻;此外,还有蔬菜类、花生、花生酱,植物性油脂及人造奶油、面筋、豆类与豆浆、豆腐等豆制品。尤其多吃水果,水果含果胶,也能降低胆固醇。
近年来有不少报告显示,摄取燕麦也能降低胆固醇。许多研究显示,燕麦其实和豆类同样有效,如果每天在低脂饮食中添加两三杯燕麦片,其降低胆固醇的效果较仅采取健康饮食还好。
医学界认为,为了降低胆固醇,也应该减少一些含高胆固醇食物的摄取,尤其是心、肝等动物内脏。蛋类每星期以不超过三四个为原则,尤其尽量少吃蛋黄,包括各种鱼卵、蟹黄等。
烹调用油应采用植物油,此外,也必须限制醣量,最好禁止食用纯糖类食品或饮料。尽量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各种乳酪,多吃脱脂奶及豆浆。
肉类方面,应该禁吃肥肉、猪皮、蹄膀、香肠,及各种有油的牛羊猪肉等。海鲜方面则应避免虾、蟹、蚌、牡蛎。
此外,各种精致甜点如蛋糕、巧克力仅量少吃。各种动物油脂、椰子油等应禁食,以人造黄油及植物油取代。
5胆固醇高的危害
胆固醇高的危害大吗?胆固醇过高且不做有效控制的话,很容易引起其他疾病。
1、血液中的胆固醇过高会引起血管狭窄,继而引发心肌梗死、冠心病等。这是因为过多的脂肪不仅会堆积在心脏部位的冠状动脉上,还会淤积到其他部位的血管上。
2、淤积到脑血管上之后,就会引起脑血管动脉硬化,进而引发脑血栓和脑溢血。
3、淤积到肝脏血管上之后,就会引发脂肪肝。
4、淤积到肾脏血管上之后,就会引起肾结石,导致肾功能加速衰竭。
5、淤积到下肢血管上之后,极容易导致下肢坏死、瘫痪。
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