时间:2023-05-23 分类: 内科 查看: 9
芒果是很多人多喜爱吃的水果,它的味道独特,而且含有的营养元素也都是很丰富,那吃芒果的好处和坏处都有什么呢,也都是有着很多,芒果可以助于消化,但它含有的热量高,所以也都是要少吃,尤其是对女性,更是要注意,在晚上的时候少吃,这样使得自己不会变得很胖。
1如何切芒果会比较的好吃
芒果是一种富含多种维生素,美味可口的热带水果 。它果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,素有“热带果王”之美誉 。芒果能降低胆固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。芒果的果皮和果肉混然一体,怎样切芒果能够吃着舒服又不浪费。下面我就说下正确切芒果的方法。
方法/步骤
1第一步,将芒果洗净。
挑选新鲜芒果,把芒果用清水洗净。
2第二步,将芒果切成三片。
以芒果核为中心,沿芒果核左面切一刀,右面切一刀。将整个芒果切成三片。
3第三步,切十字花。
将芒果左右两片取出,切十字花。如图。
4第四步,将果皮向上翻。
用手将芒果翻出花状。
5第五步,取果肉。
用刀子沿果皮将果肉划下,这样干净整齐的果肉和一片完整的果皮就分离了。
取下的果肉可以装盘直接食用,也可以做成各色饮料饮用。
注意事项
每天吃芒果最好不要超过200克,因为芒果是富含蛋白的水果,多吃易饱。另外,芒果热量高,多食易上火。
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2芒果的营养
营养
芒果芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质 0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,而且人体必需的微量元素〈硒丶钙丶磷丶钾等〉含量也很高。折叠功效食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂,种子则可作杀虫剂和收敛剂。 芒果果肉多汁,鲜美可口,兼有桃、杏、梨和苹果等的滋味,如盛夏吃上几个,能生津止渴,消暑舒神。
西双版纳地区的傣族喜欢把芒果制成芒果胶食用,其做法是把芒果煮熟去核过滤,便成为半透明琥珀色的果胶,食之清脆适口,风味别致。芒果能降低胆固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益於视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。[1]芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。
芒果中含有芒果苷,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用。
3孕妇可以多吃芒果吗
孕妇在孕期是有很多需要注意的,这也是都知道的,水果也是都知道的,很多的孕妇也是会吃的,芒果也是很多人爱吃的,芒果有“热带果王”之称,果肉多汁,鲜美可口,但是孕妇可以多吃芒果吗?
孕妇能吃芒果吗?回答这个问题首先要弄清芒果所含的成分及作用。芒果果肉多汁,可以解渴生津,而且芒果还有止吐的作用,对晕车晕船呕吐者可以减轻其症状,同样也可以改善孕妇孕早期的孕吐症状。芒果还含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助排便,所以芒果对孕期的便秘有一定防治作用。
因此孕妇是可以吃芒果的,但是芒果中含有一些易引起人体过敏的成分,过敏体质的人接触芒果后会得“芒果皮炎”,出现皮肤发痒,出疹子等症状,因此有过敏体质的孕妇不能吃芒果。芒果过敏属于迟发型过敏反应,一般在吃芒果后6天皮疹才会出现,反复接触者也可能数小时就出现,所以如果不确定是否过敏,最好的方法是一次不要吃太多,观察一段时间,如果确实不过敏,再放心食用。如果孕妇出现了过敏性皮肤炎,最好寻求专业的皮肤科医生进行治疗。
以上就是对孕妇可以多吃芒果吗的介绍,现在应该是有了解了吧,一定不要忽视了对孕妇的在孕期的护理的注意,饮食是一定不能忽视的,吃水果也是不能盲目的,要知道适量,希望本文对您有帮助,希望每个准妈妈都能健康。
4芒果好吃但谨防皮炎
最近在门诊,遇到几位特殊患者,口周甚至整个面部出现红斑、肿胀,痒痛不适,发病突然,没有化妆品应用或更换史。仔细询问得知发病前1~3天,皆有食用芒果史。原来这就是南方人常说的“芒果皮炎”。这与最近芒果的大量上市有关。
“芒果皮炎”是由于食用芒果引起的接触性皮炎。
芒果含有单羟基苯、二羟基苯、儿茶酚或间苯二酚的烷基衍生物。与生漆具有交叉过敏反应。不完全成熟的芒果还含有醛酸,对皮肤黏膜有一定的刺激作用。“芒果皮炎”的发病机制除具有过敏反应和原发刺激反应外,部分还有光敏反应的参与。
“芒果皮炎”好发于芒果的果期即每年的4~8月,患者有食用芒果史,常在食后2~48小时发病;口周、唇部好发,可延及颜面部,重者累及躯干、四肢;皮疹表现为红斑、小丘疹及小水疱;自觉烧灼感和不同程度的瘙痒,口唇常有厚重感;病程一般不超过10天。有油漆过敏史者症状较重。
有芒果过敏史以及对油漆过敏者,应避免接触芒果和食用芒果,尤其不要食用未成熟的芒果。
吃芒果时,最好将果肉切成小块,直接送入口中。吃完芒果后,应漱口、洗脸,以避免果汁残留。
患者要用凉水洗脸,忌用热水烫洗,注意防晒。发病后立即就医,据病情用药,切忌乱用药物自行处理。
治疗“芒果皮炎”可口服西替利嗪或氯雷他定等抗组织胺药物,红肿、水疱明显者可用3%硼酸液湿敷,轻者可外用皮质类固醇激素。病情严重者,皮疹泛发者可系统应用皮质类固醇激素。“芒果皮炎”一般病程为1~2周。
5吃芒果有好处也有坏
那吃芒果的好处和坏处呢,下面就详细介绍下,让我们在吃的时候,对芒果也都是有着更多的了解,知道该如何吃才好,不过在吃芒果的时候,也都是要知道,要适量进行,不宜吃的过多。
好处:
1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
坏处:芒果热量比较高,应少吃为好,饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否财,可以使人发黄病,又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痕痒。
通过以上的说明,对吃芒果的好处和坏处也都是有着一些认识,那任何的食物,都是有着它的好处与坏处,所以在吃的时候,也都是要注意,不能随意的乱吃,尤其是对女性而言,身体本身就很脆弱,因此在吃任何食物的时候,都是要对它进行一些认识最佳。