时间:2023-05-23 分类: 内科 查看: 9
糖尿病患者是不能吃甜食的,因为甜食含有太多的糖分,容易导致糖尿病患者体内的血糖升高,而糖尿病患者因为糖代谢出现问题了,所以很难调节血糖,那么糖尿病患者不能吃甜能不能吃咸的呢,答案是否定的,糖尿病患者也不能吃太咸的东西,而且每天对于盐的摄入是需要控制的。
1糖尿病病因知多少
肌醇代谢异常
周围神经组织山梨醇、果糖堆积,肌醇含量和Na、K—ATP酶活性降低,轴流运输及轴突生长障碍,神经传导速度减慢,高血糖竞争性地抑制一种特异的钠依赖载体(此载体可调控肌醇运输系统),使细胞摄取肌醇减少,Na、K—ATP酶功能缺损又可使上述钠依赖载体活性下降,进一步减少肌醇摄取,形成恶性循环。
另外,依赖Na+梯度的其它生命活动也发生障碍,Na、K—ATP酶活性降低,引起许多生化和生理学异常,这些异常影响所有底物和代谢产物通过细胞膜。后期代谢和电解质不平衡最终导致周围神经结构改变,发生临床糖尿病神经病变。雪旺氏细胞与有髓鞘及无髓鞘的神经轴突有密切的解剖学关系,它促使髓磷脂合成,可以对朗飞氏结的质量供应还有作用,因此雪旺氏细胞的损害会导致脱髓鞘,减慢神经的传导速度和轴索毁坏。
脂质代谢障碍
脂肪酸合成途径的第一阶段是辅酶A的乙酰化,乙酰化必需醋硫激酶,其酶的活性在糖尿病时是低下的,约降低30%,而在雪旺氏细胞内积存着过量的脂质,反应了雪旺氏细胞内脂质代谢异常,也是引起神经损害的因素。糖尿病患者的微血管病变几乎可发生于所有的脏器,微血管病变与血糖控制水平相关,提示血糖控制不良是糖尿病神经病变发生的病理基础,而微血管病变则可能是糖尿病神经病变恶化的重要原因。
血管硬化
WoLfman等强调血管硬化为糖尿病神经障碍的原因,在这些病人中毛细血管基膜增顾,动脉硬化,细动脉硬化,毛细血管基膜增顾伴缺血性因素存在。这些病变可引起毛细血管的通透性异常和某些物质中渗漏至血管周围(正常情况下,完整的血管——神经障碍可防止这种渗漏)。渗漏的物质中,毒性化学物进入神经内膜间隙,使神经元和雪旺细胞与毒性化学的接触,损害了后者的结构与机能的完整性,导致脱髓鞘与神经元中止,还会由于出血可能出现蚁走感觉。
2糖尿病人能吃鲅鱼吗
糖尿病患者每天需要控制摄入的盐在六克以下才行,糖尿病患者的饮食需要清淡,也就是任何增加代谢压力的食物都不要乱吃,那么糖尿病患者能吃鲅鱼吗?
鲅鱼也叫蓝点马鲛(学名),硬骨鱼纲,鲈形目,鲅科。种类很多,常见的有“中华鲛”Scomberomorussinensis,斑点马鲛,康氏马鲛等,马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。牙齿锋利,游泳迅速、性情凶狠一般长0.26--0.52米,最长可达1米,重20公斤,分布于北太平洋西部,我国渤海、黄海、东海均有,属暖性上层鱼,以中上层小鱼为食,夏秋季结群洄游,部分进入渤海产卵,秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近,为北方经济鱼之一。
鲅鱼肉多刺少,味道鲜美,营养丰富,而且肉质坚实紧密,呈锥子状,大概与它游泳较快有关。除鲜食外,也可加工制作罐头和咸干品。青岛人喜欢做熏鱼,鲅鱼是最佳选择,风味独特的熏鲅鱼,是佐酒下饭的美味佳肴。每百克肉含蛋白质19克多、脂肪2.5克,肉坚实味鲜美,营养丰富。其肝是提炼鱼肝油的原料。蓝点马鲛是出口品种,其英文名为Japanesespanishmack—erel,日文名为サヮラ。输往国别和地区:日本、香港、澳门。出口口岸:辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建。
营养分析
1. 鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素
2. 鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效
3.鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
上文我们介绍了糖尿病患者既不可以吃太甜的东西,又不可以吃太咸的东西,任何容易增加代谢压力的食物都不要吃多。上文提到的鲅鱼有丰富的营养,而且鲅鱼有非常高的食疗功效,所以糖尿病患者是可以吃鲅鱼的。
3对于糖尿病病人一定要做好护理措施
一、糖类摄入,这是相对来说,糖尿病人不能吃糖是指日常饮食不能直接食用蔗糖和葡萄糖,果糖是可以吃的,果糖的分解不需要胰岛素的参与。但是蜂蜜的主要成分是果糖与葡萄糖,请患者慎食蜂蜜。这是糖尿病的护理方法之一。
二、性生活有规律,防止感染性疾病;不要吃过量的抗生素。有些病毒感染和过量抗生素会诱发糖尿病。这也属于糖尿病的护理措施。
三、不暴饮暴食,生活有规律,吃饭要细嚼慢咽,多吃蔬菜,尽可能不在短时间内吃含葡萄糖、蔗糖量大的食品。有了这些方法也能做到糖尿病的护理。
4有糖尿病的你要这么做
1.大胆说出你的减肥计划
拥有强大的家庭、社会支持系统很重要,那就让周围人知道你在减肥,并且获得他们切实的支持。
比如朋友知道你在减肥,就不会经常约着你毫无忌口到处胡吃海喝了;家人也会在做饭准备餐食的时候,考虑到你的节食计划,安排一些更加适合节食期间吃的食物。
另外,身边若有一起节食的朋友,互相鼓励,彼此加油打气,也能够很好地促进你的节食计划进行。所以,不要一个人默默蹲在墙角苦逼地节食了,告诉周围人,从生活小细节的一点一滴赢得他们的支持,可能会收获意想不到的成效哦。
2.选择适宜的运动
除了很多人会选择的有氧运动,力量训练也是不错的选择。力量训练不仅能有助于肌肉塑性,反过来还能抑制胰岛素抵抗。
肌肉在动用和储存葡萄糖的过程中起着至关重要的作用,所以为了维持血糖的正常水平,保持肌肉强壮很重要,要到达目标,至少每周做两次的力量训练。同时,为了更好的坚持下去,应避免运动过量,循序渐进,适度为宜。
3.摄入充足的碳水化合物
碳水化合物的摄入应该充足,因为我们大脑运转需要足够的碳水化合物支持,另外,还应该减少饮食中的精细食物,如白面包。选择健康,少加工的食品如:全麦面食、糙米、藜麦以及红薯都是不错的选择。
5糖尿病患者晨起血糖高不可乱用降糖药
陈阿姨被查出2型糖尿病已经两年多了,最近常感到夜晚心慌、乏力、头晕,早餐前空腹血糖增高,未听家人的劝阻,陈阿姨私自增加了降糖药的剂量,没想到症状不但没有减轻,反而加重,甚至出现低血糖休克。
糖尿病患者反复晨起高血糖时千万不要盲目增加降糖药物用量,一定要先查明引起血糖升高的原因,在医生指导下调整药物的剂量,
一般来说,晨起血糖升高主要有两种情况,一种表现为凌晨3时高血糖和早餐前高血糖,又叫“黎明现象”,主要与机体胰岛素分泌不足、胰岛素拮抗激素分泌增加以及胰岛素抗体产生导致血糖不能被充分利用有关,治疗时需要增加晚间用药,另一种表现为夜间低血糖,早餐前高血糖,主要是由于口服降糖药或胰岛素使用过量而导致夜间低血糖反应后,机体为了自身保护,使具有升高血糖作用的激素分泌增加,血糖出现反跳性升高,在临床中称为“苏木杰反应”,治疗时应减少降糖药物用量,此时如果错误地判断为药物用量不足而加大夜间或晚餐前的药物剂量,很可能引起严重后果。