夏季有助减肥的几道家常菜

当你吃腻了家常菜时，不妨换换口味，吃些美味的私房菜吧，它能给你带来不一样的美味，它不仅能使感到饱腹，还能有助于消除身体水肿，夏季有助减肥的几道家常菜有哪些？一起来看看都有什么吧。

1随时走路减肥的方法

每周运动三天可以让脂肪有效地减少!

我们在睡觉的时候也会消耗能量，这种维持最低需要的能量，我们称之为基础代谢，而为了补足这些日常生活必需的热量，便是一天必须摄取的卡路里。随着年龄、体重、职业的不同，所需的卡路里也有所差异。

一天消耗的卡路里随着年龄的增加而逐次递减，这是包含了基础代谢量，因年龄增加却使得身体的机能衰退。不懂得这个原理，到了30岁仍然还过着和20岁相同的饮食生活或日常生活的话，无法消耗的营养囤积在体内，就会眼睁睁地看着它转化成为体脂肪。年轻的时候不论怎么吃都不会肥胖，但是为什么现在却会变成这样?其实这并非不可思议而是理所当然的事。

因此，既不变胖又能维持基础代谢量是相当重要的。虽然实施饮食控制可以使身体瘦下来，不过这么一来肌肉也会随之减少了。肌肉是将脂肪作为能量分解的组织，因此肌肉减少的话会使得脂肪不容易燃烧，这也就是意味着基础代谢量少而且容易肥胖的身材。只是一味地追求体重减轻的减肥方法是多么没有意义，从这一点就能明白地暸解到。

然而，脂肪和碳水化合物、蛋白质一样，对身体来说是相当重要的营养素，尤其脂肪更是持久力不可或缺的能量来源。缓慢的运动长时间持续进行时，肌肉会吸收大量的氧气并将脂肪分解转变成为能量。这种需要氧气的运动，我们称之为有氧运动，如慢跑、游泳、自行车等都可称之为有氧运动;相对的，无氧运动则是肌力训练等强调瞬间爆发力的运动。

减肥成功的重点除了每日三餐之外，外加施行有氧运动，不只是让多余的脂肪燃烧掉，如何维持苗条曲线的身材也是相当重要的。

只要走，便能让脂肪燃烧

只要每个星期做三次有氧运动的代表—“健走”，便能让身体瘦下来。要想燃烧体内的脂肪，进行有氧运动是最有效的，不过有氧运动并不像肌力训练一样，可以用次数重量等基准来计策它的强度.

我们以平常每天都在运动的A小姐和完全不运动的B小姐，两人以同样的速度走路为例，A小姐只是稍稍喘气而已，而相对的B小姐却已经是感觉呼吸困难了。这个运动对A小姐来说是个相当舒适的有氧运动，但是对B小姐来说便是个令人疲累的无氧运动，因此在开始运动之前，首先要确定自己的运动强度才可以。

有氧运动要在最大心跳数(220-年龄)的50%～80%(因个人的因素也有40%以上)的范围内进行，正好就是“轻松～稍感吃力”之间的心跳数。

在身体开始活动起来后的5分钟左右，体内脂肪开始被转化为能量使用，在12分钟左右开始真正的燃烧，因此如果不能持续20分钟以上的运动是毫无效果可言的。就算为了要长时间地持续运动，也要把握不会感觉疲累的心跳数才行。

为了燃烧体内的脂肪，让我们进行最简单的有氧运动吧!现在要介绍给大家的便是-健走。这是不论在何时、何地都能一个人进行的运动，而且不需要什么特别的技术。

专家表示﹕“只要以比平常走得稍微快一点的心情，养成每个星期健走三次左右的习惯，便能得到很好的效果。走路不但能消除肥胖、维持肌肉强健，还因为能刺激脑部而达到松弛紧张压力的效果。不过，不管怎么说，如果不能走得愉快是无法长时间持续的，因此一定要在不勉强的范围内进行健走才可以。”

首先配合健走计划，一个星期健走三次、一次走20分钟试试看，由于好不容易有个健走的机会，为了取得良好的效果，请参考正确的姿势及健走的方法。

步行的速度以两人能够相互交谈的速度，并稍微流汗的程度为基准，并且不要让心跳过快，可以利用在十字路口等红灯的时间稍作测量。健走结束之后要慢慢地走一段时间，使心跳回复到原来的心跳数。

睡眠不足或宿醉等体能状况不太好的时候，记得千万不要强行健走。另外，中老年人第一次实施健走的话，请事先接受健康检查以避免意外发生。

2夏季有助减肥的几道家常菜

白菜拌豆干

材料：白菜，豆干，红辣椒，香菜。

做法：将白菜与红辣椒放到淡盐水浸泡。将豆干切成条状，倒入锅中焯水，而后捞起做备用。将香菜切碎，倒入碗中，添加适量的食醋与白糖，将豆干、红辣椒、白菜一同倒入容器中搅拌均，均匀后即可食用。

这道酸甜可口的白菜拌豆干，能有助于利尿消水肿，还能使你加速排毒，常食用能吃出纤细蛮腰哦。

煸炒土豆条

材料：土豆条，辣椒，葱花，蒜末，姜末。

做法：将土豆去皮洗净，切成粗条状，放到淡盐水中浸泡片刻，将其捞出用清水洗净。将辣椒、葱花、蒜末、姜末煸香，而后倒入土豆条将其翻炒至金黄色，撒些许盐翻炒一会即可。

这道菜能使产生饱腹感，有助于减少后面的进食量，从而达到减肥的作用。夏季开胃菜，吃麻辣皮蛋豆腐也能瘦

香辣鸡丁

材料：鸡肉，淀粉，黄瓜，红辣椒，干辣椒，葱花。

做法：将鸡肉切成丁状放到容器中，再倒入些许酱油、淀粉、清水搅拌均匀后腌制片刻。将鸡丁倒入锅中翻炒至变色盛出做备用。将辣椒、葱花倒入锅中爆香，再倒入黄瓜、鸡丁，撒些许盐翻炒一会即可出锅。

懒人快速减肥法 提示这道菜能满足爱吃肉的MM的口腹之欲，常食用能有助于排毒，想成为夏季最亮丽的瘦身美人的MM可以多食用香辣鸡丁。

海味鲜蔬

材料：鱼丸，蟹棒，香菇，虾仁，面筋，生菜，葱花，姜片，泡椒。

做法：将葱花、姜片爆香，放入泡椒、香菇、鱼丸、蟹棒一同翻炒，再放入处理好的虾仁，加适量清水将其煮开，放入面筋焖煮，待面筋变软后放入生菜叶，片刻后撒些许盐即可食用。

这道菜营养丰富，它能有助于润肠排毒，常食用能轻松吃出纤瘦小蛮腰，在夏季秀出撩人曲线。

蜂蜜鸡翅

材料：蜂蜜，食醋，鸡翅。

做法：将鸡翅清洗干净，倒入锅中焯水，而后将其浸泡在凉水中。将其捞出滤干水，做备用。将蜂蜜倒入容器中，倒入些许食醋，将其搅拌均匀后，将其倒入锅中，再放入鸡翅翻炒，直至鸡翅变色入味，即可将其盛出食用。

这道菜能满足你的口腹之欲，还能促进消化与排毒，常食蜂蜜鸡翅能让你吃出纤细蛮腰。

红酒炖牛肉

材料：红酒，番茄，牛肉，黄油，蒜末，胡萝卜。

做法：将黄油倒入锅中翻炒直至融化，再倒入牛肉、蒜末、胡萝卜块一同翻炒，片刻后将其倒入炖锅中，添加适量的红酒、清水，将其炖至变软即可食用。

3在家如何锻炼减肥

健美操

健美操在室内也是可以跳的，可以跟着健美操视频，或者自己买一些健美操教程，边看边跟着音乐跳。

跑步机

不能去户外跑步了，那就在室内进行吧。跑步机的功能强大，我们可以根据自己的需要调节速度的大小，无论是踏步、慢跑还是快跑，都能帮助我们燃烧大量的脂肪，瘦身效果绝不逊色于户外运动。

跳绳

我们从小孩子开始就在玩跳绳的游戏，用双臂轻摇跳绳，双脚带动整个身体不断的跳跃，既得到了乐趣又能减脂瘦身，而且跳绳的花样也有很多，不必担心乏味的问题，还可以找一个对手进行一场跳绳比赛。

地板动作

我们在地板上可以进行仰卧起坐和俯卧撑这两项锻炼腹部和臂部的运动，而且这两个运动项目的强度都比较大，瘦身的效果也特别好，只是需要长期的坚持。

椅子运动

调整坐姿的同时锻炼背部肌肉。找一把椅子笔直坐在上面，手放在任意一个扶手上，脚平放在地面上，然后将身体向上拉，慢慢的数到10再恢复坐姿，重复该动作可以有效的锻炼后背肌肉。

HIIT高强度有氧间歇

多组高强度有氧间歇动作，组间动作适量休息再进行下一组动作。有效提高新陈代谢效果同时，燃脂水平较长一段时间内都将维持为一个较高水平。

4四种让你瘦到爆的食物

芦笋

给低碳水化合物减肥者增加维生素和微量元素芦笋可是蔬菜中的贵族：虽然价格比别的蔬菜稍加昂贵，但口味确实清香鲜美。和一般的蔬菜相比，芦笋所含的蔬菜纤维柔软可口，而且还含有更多的维生素和微量元素。

此外，芦笋中含有丰富的叶酸，大约5根芦笋就含有100多微克，已达到一个人每日需求量的1/4。

营养亮点：吃上一盘芦笋，它丰富的维生素和微量元素就能补充你维生素不足的遗憾啦。

补充建议：首先，芦笋最好整根煮，这样能在最大程度上保持营养;此外，芦笋的营养多在尖上，最好把芦笋捆起来头朝上煮，以保持营养。

生菜

给低脂减肥者补充丢失的纤维素市面上常见的球形包心生菜、皱褶奶油生菜，还有油麦菜，都可以算作生菜的一种。和另一种常见的蔬菜白菜相比，生菜纤维含量更多，有消除多余脂肪的作用，是非常不错的减肥食品。此外，因为生菜叶中含有莴苣素，还有镇痛催眠、降低胆固醇、治疗神经衰弱等功效。

营养亮点：丰富的纤维素能补充吃肉减肥法中纤维吸收的不足。100克的生菜就含有了1.52克的膳食纤维。

补充建议：除了制作常见的生菜沙拉之外，还可以在冰箱里存储一些洗净剥好的生菜，在进餐的时候，或者想吃东西的时候都可以拿出即吃，随时补充。

西葫芦

扫清减肥 后的暗黄面色这种平淡无奇的廉价蔬菜，其营养价值却毫不逊色。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。而且，西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。

营养亮点：无论遵循什么减肥法，减肥人士们通常都会感觉到自己面色发黄，皮肤松弛。富含水分的西葫芦能帮你扫清减肥后的暗黄，还你白皙的面色。

补充建议：西葫芦不宜生吃，烹调时不宜烧得太烂，以免营养损失。此外，西葫芦性寒，脾胃虚寒的人应少吃或慎吃。

草莓

补充大量流失的维生素C蔬菜和肉类都已经推荐了，下面我们就来点水果吧。草莓又美味，又营养。除了含有多种维生素和多种矿物质之外，草莓最突出的优点是含有大量的维生素C，其含量比西瓜、苹果、葡萄高10倍左右。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火。

营养亮点：减肥的女士多半营养不足，所以，选择水果时就更加要特别选择维生素C含量最高的草莓了。

补充建议：注意洗草莓时，不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成污染。要把草莓洗干净，最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟，然后用自来水不断地冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。

5秋季五种让人可以健康瘦身的食物

1：维生素A、C、E

要身体变得轻盈，首先要找到能让身体顺利排毒的营养物质，维生素A、C、E必不可少。富含此类营养物质的食物有：蔬菜类的西红柿、洋百合、甘蓝、韭菜、香菜和辣椒，鱼类中的鲭鱼，发菜、紫菜、海带、海白菜及裙带菜海藻类食物，都是上佳选择。

减肥过程中补充的维生素明确各类食物中维生素含量的多少，将有助于减肥者在减肥过程中正确选择食物，有效补充维生素，避免那种“减肥连维生素都减了”的偏向。

2：阳性食品

中医学把食物分为阴阳两性，阴性食品增加能量输入，阳性食品增加能量输出。

吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率(基础代谢是指人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率)，即使你在休息的时候，身体照样能积极地释放出能量，这也就有人吃多不胖的原因之一。

阳性食物有：红色肉类;根和块茎类蔬菜，如大蒜和生姜;五谷根茎类，如黄豆;坚果类，如芝麻。

3：改变烹饪方法

用油煎、烧烤的方法烹制食物，会破坏食物中的营养成分。想要最大程度的保留食物中的营养成分，还是采取清蒸的方式，或稍微用油煎一下，大油大荤是绝对行不通的。

芦笋蒸鱼、清炒胡萝卜或紫椰菜、芹菜沙拉、韭菜汤，都是不错的选择。

4：主食多样化

改变主食单一的情况，能更好地帮助肠胃清理体内垃圾。

米饭中含有纤维素和复合维生素B;小麦富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素;大麦含有量多且质量较高的蛋白质和氨基酸，丰富的膳食纤维，维生素B复合体，铁和镁等矿物质;燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素;豆类富含优质蛋白;高粱含脂肪酸高，还有丰富的铁;薯类含胡萝卜素和维生素C。

5：调节情绪

在中医学理论中，发怒与肝脏有密切联系，但肝脏功能出现问题的时候，那么身体的代谢会变得迟缓甚至停滞，而人的情绪也会受到影响，即易怒。

你可以每天喝一杯热的、由鲜橙汁和柠檬汁混合的饮料;也可以尝试由胡萝卜汁和姜汁混合的饮品。胡萝卜自古被称为强精食物，含丰富矿物质，可增强肝脏、肾脏、肾上腺等器官的活动，又可对胃肠虚弱的人起到滋补功效。

人的肝脏在每天11:00-13:00之间工作状态最为活跃，因此选择在这个时段补充营养效果最好。