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孕妇食谱 孕妇的营养食谱推荐

时间:2023-05-24 分类: 妇产科 查看: 24

每个怀孕的妈妈都是美丽的,在怀孕后身体的能量会因为小宝宝的存在略显不足,这就需要作为准妈妈的孕妇及时补充人体所需营养,在怀孕期间,很多孕妇会有妊娠反应,尤其会很厌烦吃一些油腻的食物,所以在选择食物要把清淡、容易被人体吸收的食物作为首选。下面来看看孕妇吃什么好?

1孕妇饮食四季各不同

春季饮食应注重提高免疫力。春天万物生长,病菌也跟着滋长,饮食的重点是增强免疫力,要预防风疹、感冒等。首先,春天应多吃高蛋白的食物,比如:鸡肉、鱼肉、蛋类和奶类等食物,可以提高身体的机能,有利于预防疾病的发生。其次,要食用富含维生素c和维生素a的食物,丰富的水果和蔬菜有助于孕妈妈抗病毒和保护呼吸道上皮的功能,抵御各种致病因素的入侵。维生素e有提高免疫力的作用,可经常食用含有丰富维生素e的核桃、芝麻等。要特别指出,春天里的韭菜营养价值非常高,帮助人体抗病的能力也非常强,如果孕妈妈喜欢的话,可以每天吃100-200克。

夏季饮食要注重消暑。夏季天气炎热,加之孕妈妈的身体本身燥热,很容易出现缺水、中暑等症状,需要特别防止中暑。但孕妈妈切忌贪图凉快,大量食用生冷的食物,如:冰牛奶、雪糕等,这些生冷食物会影响消化或引起血管收缩,影响胎盘供血。一般冷饮都要放到室温才可以食用。孕妈妈最好的降温食物就是白开水,注意多喝白开水,补充水分,防止脱水。

秋季饮食应清淡、润燥。秋季气候干燥,孕妈妈最容易发生便秘,此时不要急着进补。最好吃些瓜果蔬菜,并且多喝水。秋季瓜果丰收,孕妈妈要警惕不能过量食用,这个时候往往早晚温差大,瓜果吃多了容易发生腹泻。另外,适合常人秋季进补的大闸蟹、甲鱼等食物孕妈妈要少吃,这些东西性寒冷,有活血化瘀的作用,吃了可能会导致流产。

冬季御寒食物不可多吃。冬季天气寒冷,人们会选择吃一些热量较高的食物来抵御严寒,如:羊肉、桂圆、葡萄干、巧克力等。这些食物准妈妈饮不能过量食用,以免造成体重超标或血糖过高。

2孕妇食谱孕妇的营养食谱推荐

红枣兔肉

原料:兔肉300克,红枣30克。

调料:盐3克,油15克,料酒10克,醋5克。

做法:

1、红枣洗净、去核、沥干水分备用。

2、将兔肉洗净,切块,均匀地抹上油、盐、料酒和醋,与红枣一起放瓦锅内,隔水蒸1小时,兔肉熟烂即可。

猪肝炒菠菜

原料:菠菜200克,猪肝300克,海米5克,香菜10克。

调料:油20克,盐2克,料酒10克,酱油3克,醋5克,蒜泥10克,香油10克,鸡精2克。

做法:

1、将猪肝切成小薄片;海米用温水浸泡好;香菜切成碎末。

2、将菠菜择洗干净,切成3厘米的段,放入开水中烫一下捞出(菠菜含大量草酸,用开水烫一下可以去除部分草酸),再放入冷水中浸泡,冷却后沥净水。

3、锅内放油烧,烧至七成热,先将姜、蒜煸香,再放入料酒、酱油、醋、蒜泥、猪肝翻炒。最后放入海米、菠菜、香菜炒匀,淋上香油,撒上鸡精即可。

虾米炒芹菜

原料:芹菜200克,干虾米10克。

调料:植物油15克,酱油10克,鸡精3克,盐适量。

做法:

1、将虾米用温水浸泡;芹菜去老叶(保留大部分叶子)后洗净,切成短段,用开水烫过。

2、锅置火上,放油烧热,下芹菜快炒,并放入虾米、酱油,用旺火快炒几下,出锅前撒些鸡精和盐(因为虾米已有咸味,盐需少放)即可。

黄豆排骨汤

原料:猪排骨250克,黄豆100克,葱花3克。

调料:精盐3克。

做法:

1、将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上),洗净。

2、把猪排骨洗净,切成小块。

3、将锅置于火上,加清水适量,把黄豆、猪排骨放入锅内,加盖,煮沸后撇沫,转文火煲3小时。

4、最后撒入葱花、精盐调味即成。

3孕期如何饮食只长胎不长肉

“长胎又长肉”的误区

现代营养学发达,生育当然不会以牺牲母亲的健康为代价。因而,孕妇需要注意营养的摄取,这不仅为胎儿,更为自身将来健康。但凡事有度过犹不及,孕妇的体重需要合理增长,而不是盲目进补。盲目进补造成脂肪过度堆积,反而造成生育困难,造成妊高症、妊娠糖尿病。

孕期体重长在哪里?

孕妇在整个妊娠期增加的最佳体重是11~12公斤,这是最理想最健康的。造成孕妇体重增长的因素有羊水、胎盘、胎儿、增大的乳腺和子宫,为将来哺乳做的脂肪储备等。

小心变“长肉不长胎”

而孕妇体型大小已经决定了胎盘等大小,过多地进补,胎儿不一定长得快,而让孕妇身体脂肪堆积造成“长肉不长胎”,长上身的脂肪也难甩掉,还增加了孕妇患妊娠糖尿病、妊高症的风险。

孕早期营养标准

孕早期(0~3个月)

由于早孕反应带来的恶心、呕吐、食欲不佳,因此,此阶段对营养的要求不是十分的严格,以能进食为首要原则。

建议:

1、多吃水果对大脑发育有很大的好处,多食用水果体内时不会缺乏维生素的,如柑橘、苹果、梨、葡萄、西瓜、杨梅、菠萝、柚子……

2、以自己喜好为前提,让美味和舒适成为决定因素,在健康饮食范围内选择吸引你的食物,数量不要求很多,鼓励食物多样化。

3、每日最好进食4餐,间隔不要过长,避免油腻、辛辣,以及会激发恶心的气味如烹调气味等。

4、忌多吃咸味食物、忌贪吃冷饮、忌多吃山楂。

5、饮食清淡易消化,如选择淡味的面食、饼干、米饭、蔬果等。

6、口味可多用酸味或凉拌菜,适当补充B族维生素改善食欲,如小米和玉米。

7、少量多餐防止空胃。在两餐之间喝饮料,用餐不喝。不喝含咖啡因和酒精的饮品。

孕中期(4~6个月)

食物品种及数量都应增加,千万不要因孕早期体重没增加而不加节制地进食。

建议:

1.每日谷类400~500克(谷类适当选择杂粮如小米、玉米、麦片)。豆制品50克,肉禽蛋鱼100~150克,动物肝及动物血(每周1~2次,每次50~100克),蔬菜500克(深色蔬菜占一半以上),牛奶250ml。

2.每日比以前增加300千卡的热量。换成真正的食物:50克米+30克瘦肉+200ml牛奶,或者40克米+鸡蛋1只+19克奶粉,或者40克米+鱼80克+135克苹果。

3.孕期对钙的需求大量增加,经常食用虾皮、海带、紫菜等含钙、碘丰富的食物。

孕晚期(7~9个月)

谷物摄取量不变,蛋白质摄取增加。

建议:

1.谷类400~500克,肉禽蛋鱼增至150~200克,每周2次动物肝或动物血,牛奶500ml。

2.由于胎儿较前增大,宜少食多餐减轻胃部饱胀感,有水肿高血压的孕妇要控制食盐摄入量。

4适合孕妇吃的三种水果

1、秋梨被誉为“百果之宗”,是我国最古老的果木之一。

它质脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃炖熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不仅可保护嗓子,也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。

2、柿子,汁多味甘,是一种物美价廉的水果。

柿子的蒂和叶都是中药。柿蒂可以降逆气、止恶心,治疗呃逆、嗳气等。柿叶有抗菌消炎、止血降压等作用,是民间常用的草药。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。吃柿子应该以一餐一个为宜,因为柿子虽然有很好的营养及医疗作用,但是它有涩味,吃多了会感到口涩舌麻,收敛作用很强,引起大便干燥。

3、柑橘品种繁多,有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。

它们都具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的食品。500克橘子中含有维生素C250毫克,维生素A2。7毫克、维生素B1的含量居水果之冠。

5怀孕吃圣女果真的好吗

圣女果是是一种水果也是一种蔬菜又名小番茄,这种水果中含有很多的营养成分的,所以在怀孕的时候是可以吃这种水果的,这种水果是比较受欢迎的,其中圣女果的作用是有很多的,圣女果中含有很多的人体中需要的元素的吗,这些元素是很有必要的,这些营养元素都是跟孕妇的身体有很好的帮助的,所以孕妇吃了圣女果是有好处的。

番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。

西红柿含维C量较高,所以一般主张生吃,因加热过程中维C易被破坏。最近发现西红柿中有一种叫茄红素的物质有很强的生物活性,这种物质是脂溶性的,所以主张熟吃。但也有一办法可解决,将生西红柿与含油脂丰富的食物如坚果类一起吃,就可以同时补充这两种物质。不过生吃一定要注重清洗干净,以除去表面的农药。此外,西红柿皮中含有大量的番茄红素,因此,在食用时最好不要弃皮不食。

对于维生素C缺乏的患者来说,生吃西红柿也不失为补充维生素C的一种好办法。但尚未成熟的青西红柿含有毒素,不宜食用。此外,部份西红柿因为在生长过程中使用了植物激素而表现为顶部凸出,这种西红柿也不宜食用。樱桃番茄别名小番茄、小西红柿,是番茄大家族的一个成员。它的果实形小如樱桃,故名。普遍栽培的大果形番茄的祖先,就是属于樱桃番茄类型。

所以经过上面的介绍了之后我们是可以看的出来的,圣女果的好处是非常的多的,孕妇是可以吃的,吃的时候一定要注意,注意自己吃的圣女果是不是有农药,农药的存在是对孕妇的生命是有威胁的,在其他的饮食上也是有特别的要求的,不能吃辛辣的食物还有就是要保证自己的睡眠质量。

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