七月宝宝食谱做法

现在营养学都提倡孩子在几个月以后就要尽快的通过食谱，来保障孩子的营养，都认为孩子的食谱提前越早，有利于孩子的健康成长，所以对于很多家长，当自己的宝宝在7个月的时候，就要考虑给孩子进行食谱进行补充营养，那么七月宝宝食谱做法有什么？下面为大家做详细的介绍。

1淡味辅食能让宝宝受益一生

重口味辅食危害大

添加物和人工色素：给宝宝制作辅食或选择点心时，含添加物的香肠、腊肉、火腿等及含人工色素的零食，最好不要给宝宝吃。

口味重给宝宝带来的负面影响：宝宝的味觉、嗅觉发育还不完全，虽然有些食品的天然口味很淡，但对宝宝来说会很可口。口味重会给宝宝带来以下不良影响。

易患上呼吸道感染：宝宝的消化系统发育尚未健全，吃盐过量，易使唾液分泌减少，使口腔的溶菌酶相应减少，病毒在口腔里便有了滋生的机会，使宝宝患病的几率增加。

损害肾脏：宝宝的肾脏还没有能力充分排出血液中的钠(盐的化学名称是氯化钠)，吃盐太多，会损害肾脏，更严重的是会因过多的钾流失而造成心脏肌肉极度衰弱而发生危险。

专家教你把握宝宝口味

儿保专家认为，婴儿每天的摄盐量是0.25克，幼儿是1克，相当于成人的1/6。由于钠存在于各种食品中，母乳和牛奶中的含盐量已经能满足宝宝的需求，等宝宝到9～10个月大才需要稍微补充。

TIPS：

1、婴幼儿食品不宜添加盐、香精、防腐剂和过量的糖、盐，以天然口味为宜。

2、口味或香味很浓的市售成品辅食，可能添加了调味品或香精，不宜给宝宝吃。

3、罐装食品因为含有大量的盐与糖，不能用来作为婴儿食品。

4、所有加糖或加人工甘味的食物，宝宝都要避免吃。“糖”是指再制、过度加工过的糖类，不含维他命、矿物质或蛋白质，又会导致肥胖，影响宝宝的一生。同时，糖使宝宝的胃口受到影响，妨碍吃健康的食物。玉米糖浆、葡萄糖、蔗糖也属于糖，经常使用于加工食物中，要避免选择标示中有此添加物的食物。

以下口味太重的食物会影响宝宝食欲和口感：

刺激性的食物：咖喱、辣椒、咖啡、可乐、红茶或含酒精的饮料及食物。

太甜的布丁、太咸的稀饭和汤类。

不易消化的食物，如章鱼、墨鱼等。

纤维太多的食物，如芹菜、竹笋等。

含人工添加物的食物，如方便面、膨化食品等。

从添加辅食开始培养宝宝的口味

从宝宝进食开始培养，开始进食对宝宝来讲是重要的基础，从添加食物开始让他养成对营养食物的喜好。尽量给宝宝吃接近天然的食物，做到最初就建立健康的饮食习惯，让宝宝受益一辈子。

多让宝宝尝试口味淡的辅食

即使宝宝不喜欢吃某种口味淡的辅食，妈妈也不要放弃，宝宝接受一种新食物往往要尝试10次以上。该阶段的食物要细腻、滑润、易消化、不含果蔬中的籽或长纤维等。

给宝宝添加新食品时的技巧

第一次喂新的食品或固体食物时，宝宝可能会将食物吐出来，因为他还不熟悉新食物的味道，并不表示他不喜欢。你需要连续喂他数天，宝宝才可能习惯新的口味。另外，在宝宝心情舒畅、你自己感觉轻松的时候，给宝宝添加新的食物。给宝宝添加新食物时一定要有耐心，每次只选择一种，一点点、慢慢地让宝宝学习进食的方法，适应新的味道和口感，同时也让你了解宝宝对新食物是否过敏。

原味辅食DIY

4～6个月宝宝的原味辅食——菜泥、果泥

菜泥、果泥每天吃一种就可以了。

油菜、小白菜、菠菜、大白菜(选菜心)，用水煮一下，水开后煮2～3分钟，胡萝卜需要时间长一些，然后弄烂。

水果选则苹果、梨、香蕉等。做起来一点都不费事，如宝宝爱喝菜水就最好了。你不必担心宝宝是否习惯这些食物的味道。

6～8个月宝宝的原味辅食——果蔬泥、浓菜汤

各种蔬菜和水果，首先从蔬菜开始，制成易烂的泥糊状或煮熟的浓菜汤。

果泥或浓果汁，每天宝宝不能超过1/4杯纯果汁，不宜给宝宝橘子汁或菠萝汁。要给宝宝100%纯果汁，用一半的水混合，用小杯子给宝宝喝水和果汁，不喝含糖和果汁的饮料。

肉汁、肉糊，瘦肉剁碎煮烂，用汤匙压碎成泥糊状。你可以用过滤器、搅拌器或食物研磨器来制作，但口味应清淡，不添加盐、蔗糖、调味品等。

推荐食谱：【肉蛋豆腐粥】

将瘦猪肉剁为泥，豆腐研碎，鸡蛋去壳，将一半蛋液搅散。将大米洗净，酌加清水，文火煨至八成熟时下肉泥，续煮;将豆腐，蛋液倒入肉粥中，旺火煮至蛋熟。

在家庭制作婴儿食品时不要使用盐和糖。不放或少放调料，特别是添加辅食的初期，原则上不放调味品。

9～10个月宝宝的原味辅食——蔬菜粥、肉泥粥、鸡丝面

推荐食谱：

【蔬菜粥】饭加5倍水，煮15分钟，熄火后焖10分钟，将烫过的青菜嫩叶捣碎，加入稀饭中搅匀。

【肉泥粥】饭加5倍水，煮15～20分钟，熄火后焖10分钟，将蒸熟的肉泥加入搅匀即可。

【鸡丝面】将鸡肉切成片，放入水中煮烂;将鸡肉捞出，用手将鸡肉片撕成丝，放回鸡汤锅。将面条下入鸡汤继续煮，将油菜心洗净，切碎放入鸡汤煮。

当宝宝9～10个月后，家庭制作辅食时，可以尝试给你的宝宝加少许盐，并开始学习吃口味清淡的普通家庭饭菜。

2七月宝宝食谱做法

1 肉松粥：

材料：大米、肉松、菠菜、盐各适量。

做法： 大米用水浸泡几个小时，洗干净后加入适量的水，大火烧开，中小火慢慢熬成粥;菠菜用开水烫一下后切成末，与肉松和盐一起放入粥内，继续熬几分钟即可。

2 豆腐羹：嫩豆腐50克，鸡蛋一个，将嫩豆腐切成小块，放入一只碗内，再将鸡蛋打进去一起打成糊，放少许盐，加入适量清水搅拌均匀，用大火蒸10分钟即可。

3 鱼泥：将清洗干净的鱼切成小块，加入适量盐和和清水大火煮熟，然后去掉鱼刺和鱼皮，放入一只碗中捣碎，再加入鱼汤将鱼末煮几分钟，最后加入调好的淀粉水一起搅拌均匀，煮到糊状即可。

4 牛奶豆腐：豆腐50克，牛奶和肉汤适量。将豆腐放入热水中烫熟，滤去水分，然后放入小锅内加入牛奶和肉汤用大火煮，并将其搅拌均匀即可。

5 虾肉泥:鲜虾肉几只，香油和盐适量。将虾肉洗净放入碗中，加入适量清水，用大火将其蒸熟后，然后加入适量香油和盐，并将熟虾捣碎，与盐与香油搅拌均匀即成。

3添加辅食初期给孩子吃啥好

米粉

初期给宝宝添加辅食，应该由米粉开始。相对于其他辅食，米粉是最不容易导致宝宝过敏的食物，因而常被作为宝宝的第一辅食。一开始可以先给宝宝吃5克左右的米粉(相当于一汤勺)，用温水调成稀糊状给宝宝吃，为了便于宝宝接受，米粉最好调稀一点，或用配方奶冲调米粉。如果宝宝消化比较好，便便也正常，间隔3-5天可以增加米粉量到10克，逐渐给宝宝增加。

早期辅食添加应该与宝宝所需的营养需求有关，选择米粉时最好也是根据宝宝的身体发育情况，选择不同的米粉。妈妈不用担心不会选，据小编了解，目前，一些大品牌的米粉都会根据宝宝不同时期的营养需求，而将米粉分设成不同系列。比如亨氏米粉即根据“宝宝营养膳食宝塔”的指引，将米粉科学分成经典细腻、加奶加钙、果蔬、肉鱼、五谷5大膳食系列，以满足宝宝在不同阶段的营养需求。

蛋黄粉

因鸡蛋黄营养价值比较高，所以鸡蛋常作为宝宝的辅食。鸡蛋辅食制作也比较简单，将整个鸡蛋水煮，开锅后再煮10分钟，把鸡蛋煮老，尽快将蛋黄与蛋白剥离。从1/4个蛋黄开始添加，放一点点温水、米汤、奶或果汁搅拌成糊，用小勺喂宝宝。等宝宝能够顺利吃完后，再逐渐增加到1/2个，每天一次。

鸡蛋黄虽好但却不可以过早给宝宝添加。蛋黄对于宝宝来说是属于异种蛋白，过早添加容易出现过敏性腹泻或者导致宝宝湿疹加重。一般建议在宝宝7个月后再添加蛋黄，因为宝宝在6个月后出现过敏的几率才逐渐减少。另外，在辅食添加初期最好不要让宝宝接触蛋清，鸡蛋蛋清中的蛋白分子较小，能通过肠壁直接进入宝宝血液中，使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能给。

半流质淀粉食物

辅食添加的原则应该由稀到稠，在宝宝适应流质辅食后，可以逐渐给宝宝添加半流质的淀粉食物，比如米糊、蛋奶羹等。半流质淀粉食物比较稀软烂、易消化、易咀嚼、含粗纤维少，可以促进宝宝消化酶的分泌，锻炼宝宝的咀嚼、吞咽能力。

妈妈不应该让宝宝长时间吃流质的食物，这样容易使宝宝错过其咀嚼能力发展的关键期。一般而言，宝宝咀嚼敏感期在6个月左右，妈妈应该把握时期让宝宝开始接触半流质的食物，以锻炼其咀嚼能力。另外，最好不要把辅食放进奶瓶里给宝宝吸，应该用勺子来喂，以锻炼宝宝口腔的张合能力。

蔬菜水果泥

常常被妈妈们制作成泥糊的蔬菜水果有：苹果、桃子、草莓、香蕉等水果，以及土豆、南瓜、胡萝卜等蔬菜。水果可直接用匙刮成泥，而蔬菜则需要先蒸煮熟透后，再刮成泥状给宝宝吃。给宝宝吃蔬菜水果泥时也应该遵循由少到多的原则，先给宝宝吃一小勺，宝宝适应后，逐渐增至一大勺，切勿过急，避免宝宝出现厌恶心理。

给宝宝尝试蔬菜水果泥时，最好让宝宝先吃蔬菜泥，然后再吃水果泥，因为水果泥较甜，先吃水果泥宝宝可能不太容易接受味道较淡的蔬菜泥。

另外，虽然大部分的蔬菜水果都可以制作成泥状作为辅食给宝宝吃，但是有一些蔬菜水果不易过早添加或不易作为宝宝辅食，比如草酸过多的蔬菜不易过早添加，如菠菜;纤维太多的蔬果不易添加，如芹菜;易过敏的水果3岁前不要吃，如有毛的水果(水蜜桃、奇异果)、菠萝等。

4给孩子准备的健康补脑汤

一、鲫鱼汤

材料：鲜活鲫鱼150克，葱姜适量，鲜薄荷适量。

做法：把鲫鱼去肚杂洗净，加适量猪油、盐调味，水煮熟，再加葱白一根，生姜一片，鲜薄荷20克，水沸即可。汤、肉一起吃，鲫鱼有健脾利润止咳的功效。

二、紫菜汤

材料：20克左右的紫菜，

做法：把紫菜洗净，切碎，烧煮成汤，分次喂宝宝吃，紫菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素及碘、硒、镁、锌等微量元素，还有胡萝卜素、维生素B和C。

三、豆腐蛋汤

材料：蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。

做法：把过滤蛋黄和海味汤一起放入，然后上火煮，边煮边搅，开锅后放少许豆腐即停火。

四、西红柿猪肝汤

材料：切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。

做法：把西红柿剥皮并切碎;将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内，加水或肉汤煮，然后再加入西红柿和少许盐。

五、胡萝卜汤

材料：新鲜胡萝卜150～200克，

做法：胡萝卜切成大块，放入锅中煮烂后，用漏勺捞出，挤压成糊状，再放回原汤中煮沸，用白糖调味，每隔数天喂一次。胡萝卜含有多种氨基酸以及丰富的维生素A，对组成人体骨骼、神经细胞、红细胞有益。

5日常喂养宝宝存在3大误区

鸡蛋代替主食

有的年轻母亲为了使孩子长得健壮，几乎每餐都给孩子吃鸡蛋类食品，结果孩子出现消化不良性腹泻。因为婴幼儿胃肠道消化功能尚未成熟，各种消化酶分泌较少，过多地吃鸡蛋，会增加孩子胃肠负担，甚至引起消化不良性腹泻。根据有关资料报告，婴儿最好只喂蛋黄，每天不超过1个，1至2岁的幼儿每天或隔天吃1个鸡蛋，2岁以上的幼儿可每天吃1至2个鸡蛋。

果汁代替水果

有些父母图省事，经常买橙汁、果味露或橘子汁等制品冲给孩子喝，这种做法也不妥。因为新鲜水果不仅含有完善的营养成分，而且在孩子吃水果时，还可锻炼咀嚼肌或牙齿的功能，刺激唾液分泌，促进孩子的食欲，而各类果汁制品都是经过加工制成的，不仅会损失一些营养素，而且还要添加食用香精、色素等食品添加剂，婴幼儿长期过多地饮用会给健康带来危害。

葡萄糖代替白糖

只要婴幼儿食欲正常，就不会缺乏葡萄糖。各种食物中的淀粉和所含的糖分，在体内均可转化为葡萄糖，所以不宜多用葡萄糖，更不可用它来代替白糖。如果常用葡萄糖代替其他糖类，肠道中的双糖酶和消化酶就会失去作用，使胃肠懒惰起来，时间长了就会造成消化酶分泌功能低下，消化功能减退，影响婴幼儿的生长发育。