猪耳朵草

猪耳朵草是一种多年生长的草本植物，高达10～30厘米。一般在春夏采摘嫩叶食用，全草于夏季采挖为佳，洗净，鲜用或晒干备药用。有人觉得猪耳朵草没有什么利用价值，就像路边的杂草一样；有人却把猪耳朵草当成宝来看，幼嫩的猪耳朵草，是经常食用的野菜之一，也是青草茶的最佳原料之一，车前草富含胶质，食入后吸水膨胀，可促进肠道蠕动，治疗便秘，吃了会有饱足感。并且猪耳朵草具有利尿、镇咳、驱痰、止泻、明目等功效。

猪耳朵草的功效和作用

1、猪耳朵草的根叶味道甘淡，性寒，无毒。

2、猪耳朵草具有利尿药理作用，可使人的水分排出增多,并增加尿素、尿酸及氯化钠的排出。

3、猪耳朵草种子含大量胶浆，可用作容积性泻药，对人并有降低血清胆固醇的作用。可促进关节囊滑膜结缔组织增生，从而能使松弛了的关节囊恢复原有的紧张度，对关节囊起保护的作用。

4、猪耳朵草具有镇咳、平喘、祛痰的作用。

5、猪耳朵草可以作为外用，可以治皮肤已溃疮疡久不收口，眼生麦粒肿。

6、猪耳朵草的种子含多量粘液质、车前子酸、胆碱、腺嘌呤、琥珀酸、维生素B1、脂肪油、蛋白质、树脂等。可治小便不通，淋浊，带下，尿血，暑湿泻痢，咳嗽多痰，湿痹，目赤障翳。

猪耳朵草的营养价值

第一、每100克的猪耳朵草的嫩叶芽含碳水化合物10克，蛋白质4克，脂肪1克，钙309毫克，磷175毫克，铁25毫克，胡萝卜素58毫克，维生素c23毫克，以及胆碱、钾盐、柠檬酸、草酸、桃叶珊瑚苷等多种成分。

第二、每100克的猪耳朵草的种子含多量黏液质，为由木糖、阿拉伯糖、半乳糖醛酸、鼠李糖及半乳糖组成的均匀胶状液。

第三、猪耳朵草含有烯醇酸、琥珀酸、腺嘌呤、车前糖、胆碱等。

第四、猪耳朵草还含有车前苷、桃叶珊瑚苷、乌索酸、谷甾醇等。

猪耳朵草的药用价值

【功 效】:清热解毒、平肝熄风。

【主 治】:治臁疮、烫伤、小儿惊风。

【性味归经】:味苦、涩，性寒。入肝经。

【用法用量】:内服:取量1~2两，煎服。外用:捣汁或熬膏用。

【别 名】:猪耳朵、牛耳朵(《陕西中草药》)。

【动植物资源分布】:分布河南、陕西、浙江、湖北、湖南、四川、云南、贵州、江西等地。

【药材的采收与储藏】:春、夏采收叶，晒干或鲜用。

猪耳朵草的副作用

副作用是药物选择性作用差引起的，是药物本身所固有的作用。不管是处方药还是非处方药，都应该在医生、药师的指导下使用。当用药的时候发生的不舒服的情况，一定要及时停药，找医生、药师咨询，以免造成不必要的损害。

猪耳朵草的使用禁忌

1.忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。

2.患有肝病、肾病等慢性病严重者应在医生指导下服用。

3.服用1周病情无改善，或服药期间症状加重者，应停止服用，去医院就诊。

4.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

5.药品性状发生改变时禁止服用。

6.儿童必须在成人监护下使用。

7.请将本药放在儿童触摸不到的地方。

8.如正在服用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师