时间:2023-05-15 分类: 饮食知识 查看: 49
内金粉粥的一些知识我想很多朋友还不清楚吧,下面让我来给您具体的讲解一下吧
小时候,我肠胃不好,总挑食,没有饥饿的感觉。外婆看在眼里急在心上,到处向人打听治疗的方法。后来外婆得到一黄芪内金粥方,就常煲给我喝,并在晚上入睡前帮我按摩肚子,顺、逆时针方向各按揉50圈。慢慢地,我的胃养好了。自此,外婆宰鸡后,总是保留内金,晒干,备用。
具体方法是:黄芪20克,薏苡仁、赤小豆各10克,鸡内金5克,糯米80克。将黄芪加水适量煮20分钟,去渣取汁,用此汁液与薏苡仁、赤小豆、糯米共煮粥。待粥快好时,加鸡内金稍煮即成。黄芪、糯米补中益气;薏苡仁健脾祛湿;赤小豆利湿退黄、清热解毒;鸡内金消食健脾。注:鸡内金不要磨成粉,整块吃效果比较好。汤立群
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【原料】 鸡内金6个,干桔皮3克,砂仁2克,粳米50克,白糖适量。
【制作】 将以上前三味药研末,粳米煮粥,粥熟时入药粉,加白糖适量。
【用法】 每日服食2次。
【疗效】 健脾化积,补中和胃。此方具有消食化滞功效等。