红糖水

简介

红糖水就是红糖用热水冲开的水。喝适量的红糖水对身体是有好处的，它能促进血红细胞的产生，使身体内血液的质量得到保证。

红糖水的营养价值

红糖水有补中益气,健脾胃,暖胃的功效,红糖水对妇女有调经的作用,红糖水的做法有山楂红糖水,鸡蛋红糖水,生姜红糖水,芝麻红糖水,乌梅红糖水,益母草红糖水,柠檬红糖水,薄荷红糖水。

红糖水的功效和作用

红糖水有润心肺、和中助脾、缓肝气、解酒毒、补血、破瘀的功效，红糖水主治心腹热胀、口干欲饮、咽喉肿疼、肺热咳嗽、心肺及大小肠热、酒毒。每天喝适量的红糖水对身体是有好处的，它能促进血红细胞的分裂，使身体内血液的质量得到保证。红糖是妇女服用的一种营养品，产后的妇女每天食用适量的红糖，不仅可以增加身体需要的多种营养，而且还有补血、益气之功效。另外，食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7--10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利于产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。

红糖水的副作用和食用禁忌

糖尿病者忌食红糖水。
建议不要在睡前喝，那样很可能会使体内糖储量过大，长期如此有可能会导致糖尿病，同时还可能出现发胖、龋齿等症状。

红糖水怎么做好吃

绿豆薏仁红糖水
材料：绿豆50克、红糖少许、生薏仁25克。
做法：绿豆洗净，加入生薏仁，煲水3至5碗，将好时下红糖，代茶，每餐后饮。
功效：有清热利湿、解暑退烧、助食欲等作用。
山楂红糖水
材料：生山楂肉50克、红糖40克。
做法：山楂水煎去渣，冲入红糖，热饮。
功效：活血舒筋、暖脾健胃。
提示：非妊娠者多服几次，经血亦可自下。
鸡蛋红糖水
材料：鸡蛋1颗、红糖适量。
做法：加清水1碗，煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳，放入煲里，再加入红糖，煮至糖溶解即可食用。
功效：补血养颜，红糖煮鸡蛋对妇女月经顺畅有很好的帮助,可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环。
生姜红糖水
材料：生姜10g、红糖30g。
制法：生姜切丝或片，与红糖一起放入杯中，开水冲泡，代茶饮。每日2剂。
功效：发汗解表，温中和胃。适用于风寒感冒，伴有恶心、呕吐、腹胀等。
大枣红糖水
材料：红糖、金丝枣、姜。
制法：
1、将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中。
2、注入适量清水（用矿泉水最好）。
3、盖上盖子，炖煮半个小时即可。
功效：大枣红糖水具有驱风寒、补气益血的功效，所以想要怀孕的女性可以用来暖宫，对月经的女性也有缓解痛经的作用。但是不要在月经期间服用，以免血量过多。平时适当地服用，也有保健强身、
补血益气的作用，是一款既廉价又实用的女性保健佳品。
花椒红糖水
材料：花椒12克、红糖30克。
做法：花椒洗净；锅内加水400克，放入花椒，煎成250克，加红糖搅拌溶化即可。
功效：此汤有散寒下气的作用，可用于回乳。
芝麻红糖水
材料：黑芝麻50克、赤砂糖50克、江米酒20克
做法：将黑芝麻洗净去沙，炒熟，趁热冲入米酒，然后加糖研碎拌匀即可。
功效：温中健脾，养血调经，适用于脾胃虚寒，月经延期患者，及产后虚寒、血虚患者，黑芝麻能补益肝肾，米酒温热健脾，加以红糖活血，三药共奏温中健脾、养血调经之功效。
百合红糖水
材料：百合四钱、瘦肉四两、清水四碗、红片糖一块。
制法：
1、瘦肉出水洗净备用。百合用清水浸洗。
2、水磙後先放入瘦肉及百合，以中火煮至百合腍透，加片糖即成。
百合：百合性味甘，微寒，为常用的补阴药，具清心安神、益气调中的功效。
功效：清心益气，凡失眠心悸、精神不安、虚烦不宁，最宜以百合红糖水作食疗。
禁忌：风寒咳嗽者不宜饮用。
山楂桂枝红糖水
材料：山楂肉15克、桂枝5克、红糖30克。
做法：将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎至l碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可。
功效：具有温经通脉，化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。
甜橙汁红糖水
材料：甜橙三个、红糖适量。
做法：
1、将甜橙切开，去皮装碗中，放适量的清水和红糖，放进锅里将糖蒸化。
2、蒸好的红糖甜橙汁过去甜橙渣。
当归鸡蛋红糖水
材料：当归、鸡蛋、红糖。
做法：
1、把所有材料准备好，当归用水泡10分钟，再用牙刷轻轻刷洗干净，切成薄片。
2、把切好的当归片放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转中小火煮15分钟。
3、鸡蛋放入锅中，加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。
4、取出，用冷水泡浸一下，剥去鸡蛋壳，并用叉子在蛋白的表面扎一下。
5、把剥好的鸡蛋放入当归水中，调大火，煮开后转中小火继续煮10分钟左右。
6、加入红糖，煮至糖溶即可。
胡萝卜红糖水
材料： 胡萝卜一根，红糖适量。
做法： 胡萝卜一根，红糖适量，煮大约30分钟即可。
功效：胡萝卜红糖水主要是助消化的，宝宝腹泄一般是消化功能不好。 胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干或作饲料。再加上红糖水能促进血红细胞的分裂，使身体内血液的质量得到保证。
红枣桂圆枸杞红糖水
材料：干枣60克、桂圆30克、枸杞子30克、红糖30克、水800克
做法：
1、红枣、枸杞、桂圆置于盘中，清洗干净后用冷水泡发1小时；
3、将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中，加入800克清水，加入红糖；
4、搅拌均匀，盖上盖子，大火烧开后转小火，炖30分钟左右即可。
功效：红枣桂圆枸杞红糖水除可用于普通人春季养生，亦可用于产妇产后补血，以及经期妇女调经理痛之用，女性朋友们常喝此汤，还有养颜美容之功效。
乌梅红糖水
材料：乌梅15克、红糖30克。
做法：将乌梅、红糖一起入煲，加水l碗半，煎剩至大半碗，去渣温服。
功效：具有补血止血，美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。
豆腐红糖水
材料：鲜豆腐500克、红糖3克。
制法：将豆腐切成小条块，水煮后加入红糖，再沸而成。
用法：每日2次，饮汤食豆腐。
功效：和血调经。
适应症：凡妇女经常出现月经不畅，但又无明显瘀阻见症者，皆可辅食此汤。
葱白香菜红糖水
材料：20g生姜、30g葱白、10g香菜梗、1勺红糖、适量水。
做法：
1、取葱白两节、香菜梗两根、生姜两片、红糖一勺(或冰糖也可以)。
2、所有食材放入容器中，加入清水。
3、大火煮五分钟即可。
黑木耳红糖水
材料：黑木耳30克、红糖10克。
做法：将黑木耳用文火煮，加红糖，分2次服，1日服完。
功效：活血止血。
主治：各种子宫出血，包括血热型与脾虚型。血热型症见出血量多，颜色深红，面赤口干，舌苔黄，脉洪数；脾虚型症见血色淡红，淋漓不净，身体倦怠，脉细无力。但大便滑泻者不宜用。
红枣花生红糖水
材料：红枣、花生、红糖各50克。
做法：
1、将红枣、花生米洗净，沥干，与红糖共煎汤。
2、每日1--2次，饮汤食花生米、红枣。连服30天。
功效：红枣花生红糖水健脾温中，补气养血。
大蒜红糖水
材料：绿茶1.5克、大蒜头9--25克、红糖25克。
做法：将大蒜头剥皮，捣成蒜泥，与绿茶、红糖一起，以沸水500毫升冲泡10分钟，即可饮用。每天1剂，可冲泡2--3次，不拘时饮服。
功效：消炎杀菌，清热解毒，抗癌肿。适用于胃癌、食管癌、乳腺癌。
益母草红糖水
材料：益母草60克、红糖50克。
做法：先将益母草加水煎汤取200毫升，再加入红糖令溶。顿服，服后以热水袋暧腹。
主治：月经不调、瘀血、经少。
柠檬红糖水
材料：柠檬1个、红茶15克、纯正红糖150克、优质白砂糖20克、蜂蜜30克。
做法：
1、将柠檬切成薄片后与红茶及所有调料一起放入茶壶中
2、冲入开水搅拌均匀，3分钟后即可饮用
功效：止渴生津、健胃润肺。
玫瑰花红糖水
材料：干玫瑰花20朵、红糖适量。
做法：
1、将20朵干玫瑰花入冷水，水开后文火煮5分钟。
2、将适量红糖倒入玫瑰花水，关火搅拌均匀，即可饮用。
提示：红糖不宜久煮，久煮会破坏其营养成分。但红糖又容易生螨虫，最好在滚开的水中过一下再关火。
核桃仁红糖水
材料：核桃仁60g、红糖适量。
做法：加红糖适量同炒成炭，水煎服。或核桃壳烧存性，研细末，每服3克，日服2次。
功效：治肾阳虚衰型老年腹泻。
雪梨红糖水
材料：雪梨1个（约重150克）、红糖50克。
做法：挑选质量好的梨，洗净，连皮切碎，去核、籽，投入锅内，加适量水，用文米煎沸30分钟，捞出梨块不用，加入红糖稍煮，至糖全部深化时，即可饮用。
薄荷红糖水
材料：薄荷15克、红糖60克。
做法：煎汤后加糖调味即成，可代茶饮。
功效：此药膳清热，利温、退黄；有黄疸、腹水者可选用。

红糖水的药用价值

红糖的好处在於“温而补之，温而通之，温而散之”，也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目[1] 。