花粉的功效与作用是什么

花粉是种子植物特有的结构，相当于一个小孢子和由它发育的前期雄配子体。花粉为植物的雄性细胞，也称为植物的精子，是植物生命的精华，它具有很高的营养价值和药用价值，是一种天然保健佳品。那么，花粉的功效和作用都有哪些呢?下面我们就来为大家详细介绍一下。

1花粉的基本介绍

花粉为植物的雄性细胞，也称为植物的“精子”，是植物生命的精华，它具有很高的营养价值和药用价值，是一种天然保健佳品。蜜蜂采集回巢的花粉称为蜂花粉，它享有“最理想天然营养宝库”、“超浓缩天然药库”、“内服化妆品”、“浓缩的氨基酸”等美称。

花粉多为球形，赤道轴长于极轴的称为扁球形;特别扁的称为超扁球形;相反地，极轴长于赤道轴的称为长球形，特别长的称为超长球形。花粉在极面观所见赤道轮廓，可呈圆形，具角状，具裂片状等等。在赤道面观，花粉轮廓可呈圆形、椭圆形、菱形、方形等等。

2花粉的功效与作用是什么

增强人体综合免疫功能：花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动，提高人体抗病能力。

防衰老、美容作用：蜂花粉属营养性的美容化妆品，花粉中的VE、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分能滋润营养肌肤，恢复皮肤的弹性和光洁。花粉中的肌醇可使白发变黑，脱发渐生，保持头发乌黑亮丽。

防治脑心血管疾病：花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积，从而起软化血管和降血脂的作用。

防治前列腺疾病：花粉是前列腺炎的克星，以油菜花粉、荞麦花粉效果最佳。我国治前列腺疾病的有效药物-前列康就是以花粉为原料的。

减肥：服用蜂花粉可以吸收足够的营养，造成饱食感。同时，花粉中的卵磷脂可燃烧过剩的脂肪，达到减肥的目的。

调节肠胃功能：花粉有许多杀菌成分，能杀灭大肠杆菌等，并能防治便秘。

保肝护肝：花粉中的黄酮类化合物同样可防止脂肪在肝上的沉积。

调节神经系统，促进睡眠。

辅助治疗其他疾病：花粉对贫血、糖尿病、改善记忆力、更年期障碍等有较好效果。如何食用花粉?由于蜂花粉来源于大自然，附有少许尘沙，请将花粉与蜂蜜以1：4的比例调和成花粉蜜并放置几天后服用，勿食沉在瓶底的尘沙。一般早晚空腹食用，每次5￣10克左右，治疗剂量加倍。

3花粉怎么吃

、食用方法

一是直接食用。即将花粉直接人口食用。方法是将干粉直接倒入口中，然后用不高于40℃的温开水送服。这种方法可能开始有些不习惯，食用几次后便可适应，这是最方便最简单的方法。此外，还有花粉胶囊、花粉片剂、复方花粉制剂、花粉口服液等加工产品，也是直接食用的。

二是混合食用。即将花粉与蜂蜜(或白砂糖浓水)按1：1-2比例搅拌均匀，以减少原花粉的异味，使口感好，再用温开水送服。有的将花粉调在稀粥中食用，也很 方便，但应注稀粥的温度不能高于40℃;有的放入牛奶、饮料中同饮，也可浸酒同饮。但应注意，勿将花粉高温加热，如为干燥的硬团块，食用前可先用温开水浸泡至软或捣碎后食用。

2、食用时间

实践表明，最好的食用时间是每日早饭前15～30分钟空腹食用，因为空腹容易吸收。治疗剂量较大，最好分2～3次食用，第一次在早饭前，第二、三次在午饭或晚饭前15～30分钟食用，也可在临睡前食用一次。儿童食用花粉最好分2～3次。

3、食用周期

根据国内外疗效实践观察，用于治疗，最少也得食用花粉1～2周，一般应持续食用15～30天为一个疗程，才能收到较好效果，因为花粉食疗作用比较慢，不可能立竿见影。有些疑难病或慢性病甚至要持续食用几个月或更长的时间。

如果作为一般的强身健体，增强身体素质，就不必严格按上述的要求，有条件的可以经常食用，只是食用量少些而已。

4什么人群不适合吃花粉

1、准妈妈不宜服用花粉。据有关专家介绍，准备怀孕的女性和准妈妈食用蜂蜜有益健康，但不宜吃花粉。

2、对花粉过敏者不适宜吃花粉。关于花粉，可以肯定的是，一些人对新鲜花粉过敏。人们食用的花粉都是经过加工的，截至目前，加工后花粉的致敏作用，医学界都没有研究。不过，还是要慎重。

3、有胃病者不适合吃花粉。

4、小宝宝不宜吃花粉。否则容易引起宝宝的性早熟。

5、患痛风不适合吃花粉。 因为花粉中含有丰富的核酸，严重痛风吃了之后会加重病情，所以不建议服用。

6、尿酸高的人也不适合吃花粉。因为花粉里含有很高的核酸，服用后会使尿酸更高。

另外，变质的千万别吃。专家特别提醒，花粉对存放的温度和湿度要求比较高，如果保存不当，很容易发霉、变质。

目前市场上的花粉食品基本上是蜂花粉加工而成，而蜜蜂采集花粉带有很大随意性，任何树木、作物、 牧草、杂草，均可成为采集目标。因此蜂花粉原料中可能会混进有害花粉，如强致敏花粉、有毒花粉等。

此外，花粉属于高营养物质，极易发生霉变、虫蛀，一旦霉变可产生大量真菌致癌毒素。长期服用这种有害花粉制成的花粉食品，非但对人无益，反而使人致病。

5乳腺增生能吃花粉吗

花粉是植物的“精细胞”，由于花粉中含有一定量的激素，因此建议不能过量服用花粉。尤其是已经患有乳腺小叶增生的患者，更要慎服花粉。

松花粉可直接补充营养，也可通过改善消化功能，从食物中摄取营养，为身体补充能量，增加耐力，使之不易疲劳。松花粉还能调整神经系统，缓解精神和工作压力，解除各种负担造成的以及中老年人的易疲劳。

松花粉挺好的，松花粉里含有长寿生命体所需的全部营养成分，其中包括多种蛋白质、氨基酸、矿物质、酸与辅酶、核酸、黄铜、单糖、多糖等，总量达到200余种，且搭配合理，能够全面补充、均衡人体所需的营养。是目前世界上最完全、最佳搭配的完全营养保健品。可见，松花粉就是名符其实的“微型营养库”。维生素E和蛋白质起到预防乳腺增生的作用。

所以，乳腺增生是可以食用松花粉的，但是不宜过量食用。松花粉含有多种的维生素蛋白质等营养物质，基本没有太多的副作用，不会使病情加重，有时还会起到治疗效果。但服用时需要有一些注意的地方，比如服用的时间和服用量，尤其是乳腺增生的人更要注意，保证身体健康是最重要的。