生菜怎么洗干净

夏天很快就要来了，要沙拉，生菜是主要成分之一，生菜还可以放到汉堡，三明治，中国式的两半，甚至是直接洗干净放嘴里就吃了。

1经常吃生菜的作用有哪些

生菜是生活中营养价值很高的食物不仅可以补充身体多方面的位维生素和蛋白质，而且可以改善睡眠质量对长期有失眠困扰或者是轻微精神衰弱的人有很积极的作用。生菜也是脂肪含量极低的食物对减肥然脂有很好的作用，是减肥的人、素食主义者非常喜欢的一种食材，不仅可以水煮、生炒还可以凉拌做蔬菜沙拉。除了生菜患者也可以在每天睡前喝牛奶改善睡眠质量。

1.消脂减肥

有消除多余脂肪的作用，对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。

2.镇痛催眠

有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

3.驱寒利尿

能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

2生菜怎么洗干净

夏天很快就要来了，要沙拉，生菜是主要成分之一，生菜还可以放到汉堡，三明治，中国式的两半，甚至是直接洗干净放嘴里就吃了。

但是你需要了解生菜的是，应该如何来洗它，以确保它的食用干净和口感更好。

如果你不知道买什么类型的生菜，你从超市买的生菜可能不被打包在某些方面，但它是从地面和你不能只是开始吃它，除非你买的预洗的那种。

杂货商店开始销售预洗生菜，我认为这是消极的生活方式，直到我买了一袋。我发现，如果我没有用它在一两天内，菜叶一个粘糊糊的边缘一点点开始烂掉了。当然，当我用它，这是很节省时间的。但是，如果你知道如何，它真的只需要约4分钟，清洗，干燥和存储生菜。

知道如何清洗和存储生菜(和其他“沙拉”)是没有那么大的一个谜，特别是如果你有一个沙拉微调。我建议你得到一个。他们都比较便宜，他们使洗涤莴苣一个单元。

沙拉纺纱厂的成本约25美元。如果你吃了很多沙拉，这是非常值得的投资。

然而，让我们开始吧“，但我没有沙拉微调”的做法。

首先，从源头上用刀子切头的生菜。(也可以做这个用你的双手 - 根应该很容易折断。)然后，分开的叶子。

要洗生菜，先删除核心的削皮刀。

然后打破它除了用你的双手。(冰山的一些负责人是比别人更坚定了!)

用冷水和填充一个大碗里，在碗里给他们一个温柔的唰唰声，你把它们在碗里，轻轻地放在生菜叶。

约30秒后，浮在水面上的沙子或灰尘，会沉到了谷底。每一片叶子轻轻摇动水关，将它们放置在纸巾或干净的抹布上一次。一些更多的纸巾吸干莴苣干。

OK，这就是手工的方式。现在，让我们使用的蔬菜脱水器。

沙拉微调控制器是一个伟大的小工具，洗生菜和多余的水。它有三个部分 - 碗，漏勺(碗的孔)和盖子。

开始以相同的方式，通过切断的根和叶子分离。但现在，你的叶子放在漏勺内，这是坐在里面的碗。

填写与水的微调。生菜叶上的沙子沉到了谷底。

拿起漏勺(生菜)的碗，倒掉水，再更换漏勺在碗里。最后，把盖子上。

现在，您可以通过转动手柄旋转的生菜。纺丝行动将迫使水关的生菜，并帮助它干。

应该怎么存储生菜放更久：

如果你不打算使用的整个头部的莴苣，然后躺在洗过的叶子在纸巾上...

和滚动起来，并把它们放在一个塑料袋中。为了省钱，你可以使用的塑料袋生产部分的杂货店。

生菜洗净，妥善地存放，保持新鲜在冰箱中约5至6天。但是请注意，将持续更长的预洗生菜生菜，你已经洗自己和储存不当。

3如何挑选生菜

挑选生菜，先看菜叶的颜色是否青绿，然后看茎部。茎部呈干净白色的比较新鲜。越新鲜的生菜叶子越脆，叶面有诱人的光泽。在叶面有断口或褶皱的地方，不新鲜的生菜会因为空气氧化的作用而变得好像生了锈斑一样，而新鲜的生菜则不会有。

生菜的储存方法

储存时，将生菜的菜心摘除，然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分，等到纸巾较干时将其取出，再将生菜放入保鲜袋中冷藏。生菜对乙烯极为敏感，储藏时应远离苹果、梨和香蕉，以免诱发赤褐斑点。

4生菜的保健价值

生菜中含有干扰素诱生剂，可以刺激人体正常细胞产生干扰素，抵抗病毒，提高人体的免疫力。

生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质，它对癌细胞有明显的抑制作用，尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面，效果显著。

生菜中的维生素E、胡萝卜素等，能保护眼睛，维持正常的视力，缓解眼睛干涩与疲劳。

生菜中含有丰富的维生素C，具有一点的美白的功效。

生菜中的膳食纤维等营养物质含量很高，常食有消除多余脂肪的作用，所以生菜又有减肥生菜的美誉。

5孕妇吃生菜的好处

1、生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，吃生菜可以减肥，对于肥胖型和怕身材走样的孕期妈妈来说可以多吃生菜。

2、孕期吃生菜可以有利尿和促进血液流通的作用，这是因为生菜中含有甘露醇的营养素，所以对于有结石病，有便秘的朋友多吃也是有好处的。孕期食用生菜还可以有效预防孕期便秘情况。

3、孕期吃生菜还可以抑制病毒，因为生菜中的维生素很高，可以促进肠胃的蠕动，对消化很有利。孕期常吃生菜可以增强孕妇身体的体质，对于孕妇抵抗疾病很有帮助。

4、生菜的茎叶中含有莴苣素，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。孕妇食用可缓解孕期紧张情绪，利于保持平常心态。