冬季,给小宝宝吃抗寒饮食

更新时间:2023-06-02

冬天说到就到,宝宝们的耐寒力与身体抵抗能力远不及成人,那么作为妈妈,该怎样安排冬季饮食,让他们安然度过寒冷的冬天呢?冬季天气寒冷,常常有寒冷空气入侵。体弱的宝宝就容易生病,小编建议妈妈多做一些养生食疗汤给宝宝饮用,以改善宝宝体弱的情况喔。在这里,我们就来为妈妈们出谋划策吧!

1冬季喂养宝宝避免误区

误区一:喂宝宝咀嚼过的食物分析

有些家长认为宝宝的肠胃功能还不成熟,因此以为给宝宝喂食咀嚼过的食物更易于消化吸收。

指正:人体口腔本身就是一个多菌的环境,给婴幼儿喂养咀嚼过的食物,易将成人口腔中的细菌传给婴幼儿。

建议:给宝宝喂食易于咀嚼消化的食物,避免病菌传染。

误区二:过早停止母乳喂养分析

市面上可供选择的优质代乳品品种繁多。家长应该了解,再好的代乳品也达不到母乳中所含营养的比例标准。

建议:提倡母乳喂养4-6个月,母乳含有多种免疫成分,是宝宝最理想的天然食品。

误区三:新鲜牛奶比奶粉好分析

新鲜牛奶因为含酪蛋白太高,挥发性脂肪酸多,易引起肠道过敏、消化不良。其实有些奶粉易引起大便干燥的主要原因是:奶粉中添加的棕榈油容易与肠道内钙质结合形成难以吸收的不溶性钙质,影响钙质吸收,造成排便困难。

建议:避免直接用鲜奶喂养。若担心宝宝喝奶粉上火可选用精制植物油的配方奶。

误区四:吃得越多越健康分析

一次或多次超量喂食,造成婴儿胃肠道负担过重,以致食物在胃肠内消化吸收障碍,很容易引起过食性腹泻。

建议:婴儿喂养要注意总量摄入,更重要的是注意营养均衡。

2改善宝宝冬季体弱多饮食疗汤

萝卜葱白治风寒咳嗽:萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜、煮剩一碗汤。有宣肺解表,化痰止咳功效;治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。

红糖姜枣汤治伤风咳嗽:红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。有驱风散寒功效;治伤风咳嗽;胃寒疼痛等。

白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽:白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒3粒、麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈;有发汗散寒止咳化痰作用。治风寒咳嗽。

萝卜猪肺止咳汤:萝卜1个、猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤;有清热化痰、止咳平喘作用。治久咳不止、痰多气促。

竹沥粥清热化痰:竹沥30克、粳米100克。先煮粳米粥,临熟时入竹沥,搅匀,任意食用。有清热、豁痰、镇惊作用。治风热痰火、肺热咳嗽、痰多色黄。

3冬季,给小宝宝吃抗寒饮食

错误概念

抗寒需多吃高蛋白、高脂肪的食物

许多妈妈认为:冬天,只有让宝宝多吃些高蛋白、高脂肪食物,才能抵御寒冷的天气;然而事实上,现代科学研究证实:在寒冷气候下,机体的内分泌系统也被调动起来,使人体的产热能力增加。因此,冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大。无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。

抗寒饮食策略

提高抗寒能力,维生素不可或缺

宝宝冬天的户外活动相对较少,接受室外阳光照射时间也短,很容易出现维生素D缺乏。这就需要妈妈定期给宝宝补充维生素D,每周2-3次,每次400单位。

寒冷气候使人体氧化功能加快了,维生素B1、B2代谢也明显加快,饮食中要注意及时补充。维生素A能增强人体的耐寒力,维生素C可提高人体对寒冷的适应能力,并且对血管具有良好的保护作用。因此,在冬天宝宝要多吃富含维生素的食物。

想不怕冷,多吃含无机盐的饮食

有医学研究表明,如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉,要帮助宝宝抵御寒冷,建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。

冬季,记得给孩子补碘

增加热能

碘是人体甲状腺激素合成的基本原料,缺碘可使甲状腺激素的合成和分泌减少。而甲状腺激素具有省热效应,能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量,同时加速体内绝大多数组织细胞的氧化过程,增加产热量,使基础代谢率增高,皮肤血液循环加强,从而达到身体御寒的功效。有数据表明,1毫克的甲状腺激素可使产热量增加1千卡左右,相当于250克葡萄糖或110克脂肪所产生的热量。可见甲状腺激素对提高身体热量的作用非同一般。

如果甲状腺激素分泌不足,使得产热量降低,则人体对寒冷的环境就不能很好的适应、耐寒力弱。此外,冬天的寒冷会对甲状腺激素产生一定的刺激,使身体增加对甲状腺激素的需求,从而导致碘相对不足。换句话说就是寒冷会加速人体对碘的消耗,使缺碘程度加剧,进而使人更加畏寒,因此冬季补碘是十分重要的。

智力元素

碘还是智力元素,是脑组织正常发育必不可少的营养物质。碘缺乏将损害儿童大脑神经发育,表现为不同程度的智力缺陷、学习能力低下。为了孩子的智力健康也请重视给孩子补碘。

食补最好

孩子补碘最好的途径就是食补,而碘盐是补碘最好的方法。为了避免碘在盐中的损失,请注意食用碘盐的防潮和密闭,同时炒菜做饭中,为了避免高温作用造成碘损失,最好在饭菜快出锅时,再加入碘盐。另外,平时还应经常吃些含碘量较多的紫菜、海带、海鱼、海虾等。

4冬日宝宝饮食攻略

冬日宝宝饮食攻略一:保温御寒食物少不了

冬天第一大任务,自然就是御寒保暖了。不过你要记住,保暖可不能单靠“表面功夫”,当然给宝宝披上厚衣服,准备暖被窝固然重要,不过身体的抗寒力还要靠体内的激素发挥作用。

当天气变冷时,人体为了保温,体内分泌系统的激素分泌活动也会跟着变化,如甲状腺素,这些激素可以促进和加速体内蛋白质、脂肪、碳水化合物这三大营养的分解,因此让身体加温抗寒。

你在准备三餐时,要注意让餐桌出现富含碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物,这些食物可以在低温气候时为身体补充热量,特别是富含优质蛋白质的食物作用更加明显,常见的有瘦肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、鱼类、牛肉、豆制品等。

给妈妈的保暖御寒饮食小贴士:

NO.1 虽说这些肉类可以给宝宝提供热量,不过你还是要记住宝宝的饮食要营养均衡,可以将主食和粗粮搭配。

NO.2 跟大人一样,到了冬天宝宝的食欲也会大涨,不过你别光顾着窃喜了,你要注意别让他们摄取太多的热量,不要让宝宝因摄取过多的热量而造成肥胖。

NO.3 “冬天来了,春天还会远吗”。春天是孩子的长高黄金期,从现在开始你就要开始为孩子长高做好营养储备,最好让宝宝每天喝250-500毫升牛奶,海带、黄豆、豆腐、木耳这类食物,至少每周安排一次。

冬日宝宝饮食攻略二:维生素来提高抵抗力

冬天是宝宝感冒发烧的高发季节。冬天气候干燥,寒冷的天气又会影响体内代谢,使人体氧化功能增强,致使各种维生素消耗量增加,容易导致维生素缺乏,所以冬天是宝宝患各种营养缺乏症的高发季节。所以你别忘了让孩子多吃点富含维生素的食物。

富含维B的食物

动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及某类蔬菜,如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜。

富含维A的食物

奶制品、蛋类、鱼肝油和动物肝脏等食物,还有菠菜、胡萝卜、红薯等红黄色水果。

富含维C的食物

橘类水果如桔子、柚子、柠檬等,以及猕猴桃、芒果、卷心菜、花椰菜、菠菜等食物。

给妈妈的保暖御寒饮食小贴士:

NO.1 冬天的绿叶蔬菜相对来说比较少,可以让宝宝适当吃红薯、马铃薯等,这类食物不仅可以补充维生素,还可以清内热、去瘟毒。

NO.2 在冬天上市的蔬菜中,大白菜、圆白菜、白萝卜、胡萝卜、豆芽、油菜等都含有丰富的维生素。可以经常换着吃,合理搭配,可以满足宝宝对维生素的需求。

NO.3 冬天尿量增多,无机盐的排出也随着增多。如果多吃富含钙、铁、钠、钾的食物,例如虾皮、虾米、猪肝、香蕉等,可以有效预防这些矿物质的缺失。

5宝宝冬季吃什么暖胃又暖身

为宝宝选择暖胃食材

冬季受冷空气的刺激,宝宝的胃肠极易发生痉挛性收缩,抵抗力和适应性随之降低。加上很多孩子夏季有贪食冷饮冰品的习惯,到了冬季,脾胃功能就会减弱。因此,冬季为宝宝准备饮食,要选取暖胃食材。

那么哪些食物具有暖胃食品呢?大枣、山药、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆等都是养胃佳品。

另外,炒菜时候可适当多放些大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物,也能起到祛阴散寒的作用。

如果宝宝有胃寒、心腹冷痛等状况,妈妈可以在每天煮饭时加入一块生姜,不知不觉中,平常的白米饭就有了暖胃的作用,轻轻松松让宝宝的胃“暖”起来。

冬季以热食为主,避免生冷食物

生冷的食物不易消化,容易伤及孩子脆弱的肠胃。尤其对那些脾胃虚寒明显的孩子、反复呼吸道感染的孩子,冬天的食物更应以热食为主,主要采取煲、烩、炖等烹饪方式。

冬季热量散发较快,用勾芡的方法可以使菜肴的温度不会降得太快,如可做羹糊类菜肴。此外,与夏季菜肴清淡的特点明显不同的是,冬季的菜肴可以做得厚重些。

此外,注意要注意多吃蔬菜。有些宝宝吃的蔬菜品种很少。这时家长不要急着强行逼宝宝吃,那样会使宝宝产生反感情绪。不如换种方法,从扩大蔬菜品种和变换烹饪方式入手,比如说妈妈可以从绿叶菜(青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘蓝族蔬菜(卷心菜、包心菜、花菜等)、根茎类菜(土豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等)、菌菇类等各种蔬菜中去挑选宝宝爱吃的蔬菜,可将蔬菜切碎做成饼、包子、饺子等。

精心挑选温热补益食物

冬天多吃一些温热补益的食物,不仅能使宝宝身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。

钙能够提高血管和肌肉的伸缩性和兴奋性,铁可以增加血液的携氧量来加快体内能量的燃烧提供热量。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜等;含铁的食物则主要为蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。

冬季要给宝宝适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。羊肉、牛肉、鸡肉、虾、鹌鹑中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。

甲状腺素能通过一系列反应使人体抗冷御寒,抗寒能力差的宝宝可以多吃些海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米这些富含碘的食物。

多吃粥

冬季喝热粥,特别有利于宝宝吸取热量和营养。粥是特别适合婴幼儿的食物,宝宝肠胃功能较弱,而因为熬煮的时间长,粥里的营养物质可充分析出,所以粥不仅营养丰富,且易于消化吸收。

除了腊月常吃的“腊八粥”外,山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥、小米牛奶冰糖粥等也很适宜。有些粥还兼具食疗功效。容易感冒、咳嗽的孩子,可以喝用黄芪、百合、胡桃仁和甜杏仁熬成的粥,有补气益肺的作用;厌食的孩子,可以喝用山药、粳米熬成粥,有健脾开胃的作用。

此外,养心除烦的小麦粥,消食化痰的萝卜粥,健脾养胃的茯苓粥,益气养血的红枣粥,还有暖胃健脾的陈皮粥、砂仁粥,强身健肾的鸽子粥、虾米粥,益智健脑的核桃粥、松子粥等都可以常吃。

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