煲中药的一些技巧

现在好像越来越多的疾病的治疗方法都离不开中医治疗方法和西医治疗方法，中医是可以经过慢慢的调理，来把各种疾病治好的一种方法，中医治疗有一种方法是通过中药的搭配来治病的，那么大家知道煲中药的一些技巧吗?

1中药药渣我们要不要喝呢

中药沉淀物有的是药物间相互化学反应的结晶，有的是药材上的浮灰。中药并不是药渣越浓药效就越好，有些药熬出来的汤汁本来就浓，而有些药熬出来就自然淡。

市中医院副院长王亦专介绍，这些沉淀物较难消化，吃了会加重肠胃负担，肠胃不好的人最好别吃。中药汤剂的沉淀物是喝还是弃，可以根据汤剂中的药物而定。例如当黄连与甘草共煎时，其成分黄连素和甘草酸各自进入水中，会结合成为在水中溶解度较小的复合物，以微细颗粒状固体悬浮于中药煎液中，使煎液变得混浊。如果将该中药煎液放置，就会在碗底形成沉淀，这些沉淀物就应喝。还有一些名贵的中药渣也可以吃，如人参、鹿茸、藏红花、西洋参、三七等等。有时红枣、山楂也入药，也可以吃。

一些养花经验丰富的市民还建议将中药煎熬后的剩渣当花肥。因为中药大多是植物的根、茎、叶、花、实、皮，以及动物的肢体、脏器、外壳等，含有丰富的有机物和无机物质，能满足植物生长所需的氮、磷、钾类肥料的需求，还可以改善土壤的通透性。

用中药渣做花肥，先将中药渣装入容器内，拌土掺水，存放一段时间，待药渣腐烂，变成腐殖质后方可使用。一般把药渣当作底肥放入盆内，掺入不要超过花土的十分之一，多了反而影响花木生长。

2煲中药的一些技巧

一、煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜，严禁用铁器。

二、中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米。

大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。

三、煎药时间应根据药性而定，一般药为30分钟。解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎，沸后煎15-20分钟。滋补药先用武火煮沸后，改用文火慢煎40-60分钟。煎药时要搅拌药料2-3次。每剂中药一般煎二次，第二次煎时间可略短。

四、煎药量:儿童每剂50-100毫升。成人每剂150-200毫升。

五、特殊药物的煎煮方法: 1、“先煎药”:煮沸10-15分钟，再加入其它药同煎。 2、“后下药”:在一般药即将煎至预定量时，投入同煎5分钟即可。 3、“溶化药”:应在其它药煎至预定服药量，取药汁，微火煎煮，不断搅拌溶解即可。 4、“冲服药”:将冲服药调入煎好药汁或开水中冲服。 5、其它特殊药物按医嘱煎煮。 中药的服法: 一、每天煎一剂，每剂煎二汁，早、晚各服一汁，一般在饭后服为宜。

二、丸药一般每天服二次，服时最好将药烊开服用，便于吸收增强疗效。 未煎药需妥善保管，防止受潮、变质。

为了能够让中药起到更好的，更快的作用，首先做到的是要了解中药的正确熬制方法，然后坚持服用才能让疾病更好的得到治疗，使病情带给人们的痛苦逐步减轻，希望大家能够学会上面的中药的正确熬制方法。以后也许就会用到。

3服中药时不能吃哪些东西

择正确的服药时间，才会得到最佳的治疗效果，对中药更是如此。为了确保中药的疗效能够更好的发挥治疗作用，服用中药时需要对一些食物忌口，通常应注意以下几点：

1服用中药时不宜吃萝卜(服理气化痰药除外)，因萝卜有消食、破气等功效，特别是服用人参等滋补类中药时，吃萝卜会降低补药的效果，影响药物的补益作用。

2消化道疾病如肝炎、慢性胃肠炎患者，在服用健脾、温胃和胃药时，禁服大蒜，大蒜中含有大蒜素能刺激胃肠黏膜，使所服的中药不能有效地发挥治疗作用。

3服中药煎剂及丸药时，宜忌生、冷、油腻。因为生、冷类食物刺激胃肠，影响胃肠对药物的吸收，油腻食物不易消化和吸收，而且油腻食物与药物混合，更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收，从而降低疗效。

注意事项：服中药的时间要根据病情和药物的性质来定。大多数药物宜在饭后服用，尤其是补益药(如人参)、健胃药(如补脾益肠丸)和对胃肠刺激性较大的药物(如甘露消毒片);而驱虫药(如乌梅丸)和泻下药(如大承气汤)，则空腹时服用较好;安神类中药应在睡前服用。但不管是在饭前或饭后服药，都应有半小时至1小时的间隔，以免影响药效。

4喝中药的最佳时间

喝中药的最佳时间并不是随便什么时候都是可以的，如果想要获得最好的中药效果，令身体尽快的恢复健康，那么一定要选择喝中药的最佳时间。

一般情况下，上午的九点还有下午的三点左右是每天身体吸收药物的黄金时间段，所以在这个时候服用中药能够获得并且发挥最大的药效。

但并不是所有药材组成的中药的最佳时间都是上午九点以及下午三点，不同药性的中药有着不同的服药时间。一般情况下而言，治疗虚症以及肠胃疾病的中药，应该在每天饭前半个小时或者是一个小时左右来服用;如果是治疗心肺疾病或者是其他的一般疾病，那么通常应该在饭后半个小时服用是最好的选择，这样能够有效的避免中药对我们的肠胃造成刺激，在这个时间段喝中药，能够有效的减少产生副作用的可能;如果是帮助消化或者是对肠胃造成刺激的中药，那么最好选择在饭后服用;

如果是一些具有补益的中药以及具有通便作用中药，那么最好在饭前空腹的时候服用。常见的通便药物有大黄以及火麻仁等等，这一些药物比较食物在每天清晨或者是白天服用，最好比在睡觉之前或者是晚上的时候服用;如果是一些驱虫的重要那么应该在早上空腹起来的时候服用;如果是安神的中药，那么早晚上睡觉之前是服用的最佳时间。

所以说，喝中药的最佳时间应该根据药物的种类以及中药的药效来选择，传统的趁热喝并不是最好的方法。在我国很多人都有着趁热喝中药的习惯，其实并不是所有的中药都需要趁热喝。中医方面认为一般的重要都应该温服，也就是说药物在煎好直接过滤干净，在常温之中放到大约三十摄氏度到三十七摄氏度的时候再喝;

如果是一些丸子或者是散之类的中成药，那么就应该用温开水来送服;如果是一些具有发散风寒效果的中药，这种才需要趁热服用，并且在吃药之后适当的喝一些热水或者是热粥，这样能够有效的帮助药效散发;但是如果是一些具有止吐或者是解毒功效的重要，那么喝中药的最佳方法应该是冷服，这样才能够达到最大的药效，避免引起刺激。

中医方面在组合运用中药的时候讲究四气五味，也就是说根据药性还有五味来组合中药。在空腹服药的时候，一些寒凉的药物或者是五味偏重的药物都容易对我们肠胃之中的胃黏膜造成一定的损伤，所以一定要慎服。

不同类型的中药，喝中药的最佳时间也是不一眼的。如果是患有肝脏、肾脏或者是肠道疾病的患者，那么最好在饭前服药，这样可以有效的避免对肠道造成刺激;如果是一些咽喉疾病以及眩晕疾病的患者，那么最好在饭后服用，这样能够更好的发挥药效;如果吃吃一些泻药、滋补药或者是具有驱虫功效的药物，那么最好在空腹的时候服用;如果是一些安神方面的中药，那么最好在睡前时候服用，这样才能够发挥最大的药效。

这种根据疾病的不同还有药效不同的作用来选择喝药的时间，要求我们自己应该具有一定的药理知识，或者是在服用之前仔细的询问医生。在每次用药之前，医生一般都会根据患者的身体情况来调整用药情况，这样药方之中就不会仅仅局限于一味药或者是一类药。如果患者是长期服药的，那么胃黏膜就会出现一定的损伤。所以建议长期喝中药的患者，应该在每天饭后一个小时或者是半个小时之内服用药物，这样能够有效的减轻药物对于胃黏膜的直接刺激，同时也能够很大程度的保健我们的肠胃。

除了了解喝中药的最佳时间之外，一些喝中药的禁忌事项也是需要了解的，这样就能够保证药效获得最大程度的发挥。例如在服用中药的时候不能够吃生萝卜或者是喝浓茶，一些荤腥的食物也要少吃，否则会影响身体对于中医的吸收，降低药效，从而达不到治疗疾病的 目的。

5喝中药呕吐怎么办

中药方剂是由多种中药配伍组成的，每种中药都具有苦、辛、酸、麻、咸、涩等不同的味道，所煎出来 的煎剂将这些味道汇集到一起就会形成难以下咽的气味。特别 是一些味觉神经敏感的病人，很容易出现恶心、呕吐等现象。

遇到这种情况，应该嘱咐病人暂时将药液放下，待药液凉了以后再喝就会好些。而且饮药时要屏住呼吸，一口气将药液喝完，饮药途中最好不要停顿，以免勾起药味而诱发呕吐。饮完药液后立即用凉开水漱口再饮少量凉开水或糖水。也可嚼一块口香糖以去除药味。

对于经常出现服中药时呕吐的病人，可在饮中药前先喝少量鲜姜煎成的水，然后再凉服中药即可防止呕吐。也可将半夏5克、竹茹15克、生姜5片，陈皮15克共煎成药液，于服药前先将其服下，10分钟再服煎剂也可起到止呕效果。